מאכלי עמים

אוכל אלג'יראיאוכל טוניסאיאוכל טורקיאוכל טריפוליטאיאוכל יווניאוכל מצריאוכל מרוקאיאוכל עירקיאוכל פולניאוכל פרסיאוכל צ´יליאניאוכל רומניאוכל רוסיאוכל תימניהמטבח הערבי

יום הפסטה הבינלאומי, מתכון לחגוג סביב השולחן פסטה ברוטב רוזה

20/10/2022

כּוּפְתָּא קיפודים – מאכל פרסי | מאיה דרין, שפית ועיתונאית

02/09/2022

שיפודי קבב עם ירקות בליווי סלסה לרגל עונת המנגלים והפיקניקים

18/04/2022

טאקו, אמפנדס צמחוניים גרסה ים תיכונית עד לטיול הבא בדר’ אמריקה

21/05/2021

מוּפְלֶטָה – מתכון ממטבח הָאוֹפָה פאולינה סונגו לחג המימונה

02/04/2021

פירוג בצק עלים – ממולא בעופיונים, כרוב ופורצ’יני לרגל הנוביגוד

28/12/2020

פסטיבל במיה ב’מרכז מורשת יהדות בבל’ בעיר אור יהודה בשישי

06/11/2019

אורז דביק + מנגו | שרי שפילמן הכוהנת הבאה לאוכל תאילנדי

04/08/2018

דֶבְּלָה | בצק עלים, אשר נשות יהדות לוב נהגו להכין לחג פורים

25/02/2018

בסיסה, מנהג מורשת מפוארת ועתיקת היומין של יהודי לוב

24/03/2017

מַקְרוֹט | מָקרוּד עוגיות לחג פורים של יהודים יוצאי לוב

07/03/2017

אסדו הואילנסה הואילה – AsadoHuilense- מהמטבח הקולומביאני

01/09/2012

חג הסוכות בקרב יהודי לוב | המנהגים והמאכלים

20/09/2010

ספנז’ – סופגנין, מעין סופגנייה שטוחה

12/09/2010

תבשילים של יהדות לוב לכבוד ראש השנה

06/09/2010

אוכל טריפוליטאי, מתכונים של יהדות לוב לרגל חג ראש השנה

05/09/2010

עוף ברוטב עגבניות – Sajta De Pollo

19/08/2006

סילפאנצ´ו – silpancho – מהמטבח בוליביאני

22/03/2006

עסבאן – כדור בשר ממולא ב… כול טוב

17/02/2006

ארוחה כיד האסדו

01/07/2005

לשון ברוטב פטריות – LENGUA EN SALSA DE HONGOS

01/12/2003

צ´לקיקאן CHALQUICAN – מהמטבח הצ´יליאני

01/12/2003

אנטיקוצ´וס – ANTICUCHOS – מהמטבח הצ´יליאני

01/12/2003

אמפנדת פירות ים – EMPANADA DE MARISCOS מהמטבח הצ´יליאני

01/12/2003

מדליות עוף – MEDALLONES DE POLLO – מהמטבח הפרואני

01/12/2003

סטייק בסויה – LOMO DE CERDO CON FRIJOLES – מהמטבח הפרואני

01/12/2003

פסטל פורטוגז – מהמטבח הברזילאי

01/12/2003

סלט גבינות עיזים – ENSALADA DE QUESO DE CABRA – מהמטבח הפרואני

01/12/2003

בשר עם פירות – מהמטבח הברזילאי

01/12/2003

אמפנדה ארגנטינאית – מהמטבח הארגנטינאי

01/12/2003

פג´ואדה (שעועית שחורה) – מהמטבח הברזילאי

01/12/2003

דולסה דה לצ´ה – Dulce De Leche – מהמטבח הארגנטינאי

01/12/2003

אמפנדס – מהמטבח האורוגואי

01/12/2003

אלפחורס – ALFAJORES DANUBIO – מהמטבח הארגנטינאי

01/12/2003

גיסו – מהמטבח הארגנטינאי

01/12/2003

תפוא אפויים – papas chorreadas – מהמטבח הקולומביאני

01/12/2003

פריקאסה – fricase – מהמטבח בוליביאני

01/12/2003

אבורחדוס – ABORRAJADOS – מהמטבח הקולומביאני

01/12/2003

עוף ברוטב עגבניות- sajta de pollo

01/12/2003

פלאן מנגו – Flan De Mango – מהמטבח הקולומביאני

01/12/2003

מרק צ´יירו – chairo – מהמטבח בוליביאני

01/12/2003

סביצ´ה- Ecuadorian seviche – מהמטבח האקוודוריאני

01/12/2003

סלטנייס – saltenas – מהמטבח בוליביאני

01/12/2003

צלי בקר בבירה – Punta de Cadera a la cerveza – מהמטבח האקוודוריאני

01/12/2003

חמין מרוקאי

13/03/2003

מאכלי בשר טורקיים

02/03/2003

חובה (קובה הודי)

14/02/2003

נעים בבית 5.2.03: מרמומה (רוטב עגבניות ופלפלים תוניסאי)

06/02/2003

נעים בבית 5.2.03: שקשוקה עם נקניקיות מרגז

05/02/2003

מאכלי עמים00

10/09/2002

קבב טורקי

10/09/2002

סיפנג’

10/09/2002

ספינג’ – סופגניות צפון אפריקאיות

10/09/2002

בוריקה טריפולי

10/09/2002

בוריק עם ביצה או תפוח אדמה

10/09/2002