קמפיין: אנשים. לא סמלים

עמותת נגישות ישראל - Access Israel, יוצאת בקמפיין מקורי רחב היקף / ארצי של עמותת נגישות ישראל יחד עם משרד הפרסום ליאו ברנט, למיגור תופעת עברייני חניות הנכים והעלאת המודעות לנושא. בין לילה, אלפי תמרורי חניות נכים ב-15 ערים, ובעשרות רבות של חניונים ומרכזי קניות בפריסה ארצית, הוחלפו בתמונות של 50 אנשים אמיתיים עם מוגבלות, המספרים את סיפוריהם האישיים.

"חיזבאללה היה יכול לצאת למסע הרג": מנהרה שלישית אותרה בצפון

ראש הממשלה בנימין נתניהו נפגש עם לוחמים בפיקוד צפון והזהיר כי צה"ל ערוך "אם חיזבאללה יעשה טעות גדולה ויחליט לפגוע בנו או להתנגד לפעולה". לפי מקורות לבנונים, המנהרה אותרה סמוך לקיבוץ יפתח. כתבתו של משה שטיינמץ, מתוך חדשות הערב 11.12.18

פורום כאן נעים

האם יש קשר בין פעילות תחנת הכוח בחדרה לבין מחלות נשימה בילדים?

האם יש קשר בין פעילות תחנת הכוח בחדרה לבין מחלות נשימה בילדים? העיתונאי אלי לוי חדשות ערוץ 10 מביא את הסיפור ושיחה עם מנהלת מחלקת ילדים במרכז הרפואי הלל יפה דר' עדי קליין.

הרב יובל הכהן אשרוב – מגלה איך לרזות בלי דיאטה

הרב יובל הכהן אשרוב - מגלה לנו את הסוד איך לרזות בלי דיאטה.

זן נדיר – טורפים

טורפים - טורפי העל של ישראל כפי שנלכדו בעדשה של משה אלפרט במשך שלושים שנה: מסעודתו של הנמר האחרון בעין-גדי ועד המרדף אחרי זאבי הגולן. במאי תסריטאי וקריין: יגאל מוסקו.

אמא ל-12 מוצאת זמן לאהבה חדשה

ילדות כואבת ובעל אלים לא הצליחו לנצח את ליאת ברששת, שמגדלת לבד את תריסר ילדיה. עכשיו, נגד כל הסיכויים היא ממציאה את עצמה מחדש עם עמוד פייסבוק מצליח והרצאות שהיא מעבירה, ואפילו מוצאת זמן לאהבה חדשה.

סטטיק ובן-אל תבורי עם הלהיט החדש

סטטיק ובן-אל תבורי, הצמד המוזיקלי הישראלי עם הקליפ-להיט הראשון החדש בשפה האנגלית. זו הגרסה האמריקאית ל"סלסולים" שיצאה לעולם 12.12.18.

מפעל הפיס

נגישות השירות למגבלה תקשורתית (גמגום)

אנדריי קגן, אדם מגמגם אשר עובד בעמותת נגישות ישראל, מספר על עצמו ונותן המלצות לאופן בו יש לתקשר עם אדם מגמגם.

מרק שעועית מהיר וקל להכנה בנוסח דרוזי מסורתי

מרק שעועית מהיר וקל להכנה בנוסח דרוזי מסורתי, שניתן לטבען, רוטב לאורז [ 40 דק' בישול] מתכונים נוספים ניתן למצוא באתר - http://druzecuisine.com/ מרק שעועית מהיר כתוספת לאורז לבן, מתכון דרוזי מסורתי קל להכנה שניתן לטבען, מתוך סודות המטבח הדרוזי.

נעים לעקוב אחרי

מטבח מיוחד

סדנת שוקולד בקונדיטוריית בן עמי

בסדנא בהנחיית השוקולטיירית – אפרת הילדסהיים; מקורות השוקולד והפולחן סביבו. פיתוח החיך ולימוד ההבדלים בין הסוגים השונים של השוקולד. הדגמה של קישוטי שוקולד ועוד
סדנת שוקולד בקונדיטוריית בן עמי
טמפרינג מהו? מדוע חייבים לטמפרר.

ביום שני, 21/11/05, בשעה 18:00 תתקיים סדנת ייחודית בנושא שוקולד בקונדיטוריית "בן עמי" בכפר ותקין בהנחיית השוקולטיירית, אפרת הילדסהיים*.

הסדנא כוללת הסבר פרונטלי והדגמה ע"י אפרת הילדסהיים*, חלוקת מתכונים, התנסות של המשתתפים בהכנת השוקולדים, טעימות במקום ולקיחת תוצרי הסדנא הביתה.

להלן פירוט הנושאים שיוצגו בסדנא:

מקורות השוקולד והפולחן סביבו.
פיתוח החיך ולימוד ההבדלים בין הסוגים השונים של השוקולד, הכרת המרכיבים השונים וחומרי הבסיס: הקקאו הגולמי, חמאת הקקאו, עיסת הקקאו ודרכי העבודה איתם.
טעימה השוואתית של סוגי שוקולד שונים, החל מהשוקולדים הלבנים ועד השוקולדים המרירים ביותר.
טמפרינג מהו? מדוע חייבים לטמפרר. שיטות שונות לטמפרור שוקולד.
יציקת שוקולד לתבניות, הכנת פרלינים, הכנת גנאש מטומפרר לטרפלס והכנת טרפלס. גנאש לפרלינים, איטום וסגירת הפרלינים.
הדגמה של קישוטי שוקולד ועבודה עם שקפים.

בסדנא; קישוטי שוקולד

השוקולטיירית אפרת הילדסהיים, בחרה להתמחות בשוקולד מתוך אהבת היצירה והחומר. את התמחותה בתחום השוקולד עשתה אפרת בחברת "קאליבו" הבלגית, בית הספר לשוקולד של חברת "פרויבל" בבלגיה, בית "פאברי" האיטלקי ובסדנאות מקצועיות נוספות.

במשך ארבע שנים, הייתה בעלת "הילדסהיים שוקולד" בעיר חיפה, שם ייצרה, מכרה והעבירה סדנאות והרצאות בתחום השוקולד.

לאחרונה, החלה אפרת לעבוד כשוקולטיירית הבית בקונדיטורית "בן עמי".

מחיר למשתתף בסדנת השוקולד: 180 ש"ח. הסדנא תיערך בקונדיטוריית בן עמי בכפר ויתקין, במשך כ-3 שעות. טלפון, להזמנת מקום: 09-8663211.




  • אודות הכותב

    כתב כאן ישראל

    כתב כאן ישראל | כאן נעים, הוא חבר מערכת ו/או מידע שהובא / נשלח על ידי פרטיים ואו מוסדות ואו על ידי כותב שבחר להישאר בעילום שם ונבדק לפני פרסומו על ידי מערכת האתר. פניות בדואר האלקטרוני אל כתב אתר כאן נעים: kanisrael2018@gmail.com

    Add Comment

    Click here to post a comment

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

    דילוג לתוכן