הצלחה חסרת תקדים ל”כח הצבע” – המדריך המקוצר לצריכת ירקות מ- 5 קבוצות הצבע

המרכזייה של מועצת הצמחים מוצפת במאות פניות של צרכנים המבקשים לקבל את המדריך הכולל הסברים על 90 ירקות מ- 5 קבוצות הצבע
בשבוע האחרון, מוצפת המרכזייה של מועצת הצמחים במאות פניות מצד צרכנים, המבקשים לקבל את המדריך המקוצר לצריכת ירקות מ-5 קבוצות הצבע. בפחות משבוע התקבלו במרכזייה כ-1600 פניות.

fresh vegetables logo_t180k-n_01.jpg

בתחילת חודש נובמבר, פתחה מועצת הצמחים בקמפיין הסברה בריאותי – “ירקות בחמישה צבעים לחיים בריאים”, שמטרתו להעלות את המודעות הציבורית לחשיבות אכילת ירקות בחמישה צבעים; אדום, כתום, ירוק, לבן וסגול – כחלק מאורח חיים בריא.

בשבוע שעבר, הפיצה מועצת הצמחים 700,000 אינסרטים של המדריך המקוצר ובמקביל פורסם הקמפיין באינטרנט. כתוצאה מכך הגיע גל גדול של פניות מצד צרכנים בבקשה לקבל את המדריך המקוצר.

הפניות הגיעו הן מצד צרכנים בודדים והן מצד גופים ואנשי מקצוע – רופאים, דיאטנים, מנחי קבוצות להרזיה, בתי ספר, מכללות ללימודי רפואה אלטרנטיבית, קופות חולים, בתי ספר לשפים ועוד. הפניות הגיעו מכל רחבי הארץ ואפילו מדליית אל-כרמל.

ממועצת הצמחים מבקשים לעדכן, כי לאור הביקוש הרב, ניתן להוריד את המדריך מאתר האינטרנט של מועצת הצמחים: www.plants.org.il.

המדריך המקוצר לצריכת ירקות מ-5 קבוצות הצבע, כולל 90 ירקות מ-5 קבוצות הצבע, על מרכיביהם השונים (פיגמנטים ופיטוכימיקלים נוספים, ויטמינים, מינרלים וסיבים התזונתיים) וכן פירוט המחלות שכל ירק מגן מפניהן.

המדריך המקוצר, מבוסס על הספר “כח הצבע” המדריך השלם לצריכת ירקות מ-5 קבוצות הצבע, בעריכת מרב מור-אופיר, תזונאית קלינית ובהוצאת מועצת הצמחים – ענף הירקות. את הספר ניתן לרכוש ישירות ממועצת הצמחים (תמורת 60 ₪, כולל משלוח בדואר רשום, 03-9595666).

קמפיין “ירקות ב-5 צבעים לחיים בריאים” מבוסס על מחקרים מדעיים, המראים, כי לירקות בעלי צבע זהה, סגולות מיוחדות אשר תורמות ליכולת ההגנה של הגוף מפני התפתחות מחלות.

האדום – למניעת סרטן ומחלות לב;

הכתום – לשמירה על תפקוד תקין של מערכת החיסון ולמניעת סרטן;

הירוק – לשמירה על ראייה תקינה, להאטת הזדקנות העין ולחיזוק העצמות;

הלבן – לשמירה על בריאות כלי הדם והלב, וכן למלחמה בחיידקים ובדלקות;

הסגול – להאטת תהליכי ההזדקנות ובפרט הזדקנות המוח, “אנטי-אייג’ינג” בפעולה.

■ מצאתם טעות בכתבה, זה לא נעים! לחצו כאן ספרו לנו ונתקן.

• Issue: *
  הפרת זכויות יוצרים תוכן לא ראוי לינקים שבורים מאמר שגוי תוכן מעליב כללי
• Your Name: *
  
• Your Email: *
  

• Details: *
  

שלח