לכבוד היום המיוחד "יום השעועית העולמי" מתכון של מאיה דרין, שפית ועיתונאית אוכל, באדיבות "סולתם" ◄ראגו שעועית לבנה שמשלב טעמים עמוקים של פטריות, סלרי ובצלים...
Tag - פטריות
העיקרון המנחה הוא, שהבשר מוכרח להיות בטמפרטורת החדר לפני שהוא עולה על הגריל, לכן יש להוציא אותו מהמקרר לפחות שעה לפני ההכנה ולשמור במקום קריר בחדר, כזה שלא...
מנהלת השירותים להגנת הצומח ולביקורת במשרד החקלאות הגב' שלומית ציוני; "ישנה חשיבות רבה שכל אזרח ואזרח במדינה, יהיה מודע לסיכון הטמון בהכנסתם של; פירות, ירקות...
מנהל אגף הסגר צמחים, השירותים להגנת הצומח ולביקורת במשרד החקלאות דר' אריק שמאי; "במהלך תקופת החגים נכנסים ויוצאים מישראל נוסעים רבים. חשוב לנו להזכיר בתקופה...
רוטב בולונז הוא רוטב לפסטה שמקורו בבולוניה, איטליה, המבוסס על בשר טחון, פנצ'טה (בשר מעושן), רסק עגבניות, גזר, בצל, סלרי, קצת ציר ירקות, שמן זית או חמאה, חלב...
האגודה להומאופתיה, ממליצה לנהוג על פי הוראות משרד הבריאות על מנת לצמצם את הסיכון להידבקות בנגיף קורונה | Covid-19. ה-קו החם פועל כל יום בין השעות; 8:00 –...
משרד החקלאות, קבע מדיניות זו, כבכל העולם, מכיוון שכאשר תוצרת חקלאית מוכנסת לתוך גבולות מדינת ישראל באופן שלא נבדק על ידי השירותים להגנת הצומח ולביקורת, הדבר...
לקראת חג הסוכות התשע"ט, מתריע משרד החקלאות ופיתוח הכפר, כי חל איסור על הכנסת סטים של ארבעת המינים ממדינות זרות. כדי למנוע עגמת נפש, משרד החקלאות, יעניק סט אישי...
השימוש הנפוץ והפשוט ביותר הוא למאכל, פטריות מהסוג הצומח ביערות, בין אם מקורן ביער או כגידול חקלאי, נקטפות ונאכלות באופן ישיר, ומשמשות מרכיב חיוני במזונות רבים...