המתכון, מובא באדיבות השפית רינת צדוק והמותג "סולתם" מציע חוויה קולינרית ייחודית, המשלבת מסורת וחדשנות, ומתאים במיוחד לארוחה משפחתית חמה ובריאה ברוח החג ◄ מדובר...
Tag - עשבי תיבול
העיקרון המנחה הוא, שהבשר מוכרח להיות בטמפרטורת החדר לפני שהוא עולה על הגריל, לכן יש להוציא אותו מהמקרר לפחות שעה לפני ההכנה ולשמור במקום קריר בחדר, כזה שלא...
סופריטו, מורכב בדרך כלל מ-מרכיבים ארומטיים, כמו; בצל, שום, פלפלים, עגבניות, עשבי תיבול ו-תבלינים שונים. בשילוב עם עוף ו-תפוחי אדמה, זה יוצר מנה טעימה ולבבית...
המרק מכיל שילוב של בשר ושעועית לבנה, ששניהם מקורות מצוינים לחלבון. כידוע חלבון חיוני לצמיחת שרירים, תיקון רקמות ותפקוד הגוף הכללי. גם בשר וגם שעועית לבנה הם...
לרגל יום העצמאות ה-74 של מדינת ישראל, עולה צריכת בשר בקר משמעותית, הערכה, בין 15% ל-20% ◄ עורך דין יהונתן הירשפלד, מנכל אמבל - ארגון מגדלי הבקר לבשר ישראלי;...
רוטב בולונז הוא רוטב לפסטה שמקורו בבולוניה, איטליה, המבוסס על בשר טחון, פנצ'טה (בשר מעושן), רסק עגבניות, גזר, בצל, סלרי, קצת ציר ירקות, שמן זית או חמאה, חלב...
גזר ענק שכזה במשקל 800 גרם, אשר גדל וצמח בגינת הירק האורגנית, של הגב' רונית אלעזרי במושב עובדים צופר, אשר בערבה התיכונה, יהיה חלק מתוך סלטי הבוקר הטריים...
המתכון 'מאפה בצל אישי' כל כך פשוט וקל להכנה, שגם אלו שהם לא בשלנים גדולים, יוכלו להכין בקלי קלות ולפנק את בני זוגם/בנות זוגן, שהרי עם 'דורות' זה פשוט לבשל, כי...
מאפה בצק ממולא פטאייר-בצק עם תרד גבינות ושמן זית; בדרך כלל אופים אותם בתנור או לאפות במחבת גריל חשמלית כמו בסרטון כאן מעל ורצוי לאכול אותם מיד, כו, ממש כשעוד...
במסגרת קמפיין מועצת הירקות לעידוד צריכת עשבי התיבול החל שיווק של מוצר חדש: לקט מוכן של עשבי תיבול באריזה אחת המתאים לשילוב בסוגי מאכלים שונים
5 דקות לפני סוף הבישול מוסיפים 1/2 כוס מיץ לימון סחוט טרי. מבשלים 5 דקות ומכבים. מגישים עם; אורז לבן. מומלץ להגיש בצלחת עמוקה; כוס אורז, עוף והרבה רוטב...