מסורת עם טוויסט ושדרוג מתוק: לקראת חגיגות המימונה, מותג כלי הבישול והאפייה "סולתם" מציע פרשנות מודרנית ומושחתת למאכל החג הרשמי. מתכון קל ומהיר למופלטה דקה...
Tag - מופלטה
המִימוּנָה - היא חֲגִיגָה שֶׁהַיְּהוּדִים יוֹצְאֵי צְפוֹן אַפְרִיקָה נוהגים לַעֲרֹךְ בְּלֵיל מוֹצָאֵי חַג הַפֶּסַח וּבְיוֹם הַמָּחֳרָת בעריכת סעודות ומאכלים...
את המופלטות, מאכלים העשויים קמח וממאפייני המימונה, מכינים דקות ספורות בלבד לפני ההגשה. בצק המופלטה מכיל מים וקמח, ובתהליך ההכנה נוסף לו שמן. היעדר הצורך בזמן...










