האו”ם הכיר בחשיבות הדבורים ובשנת 2018, הכריז על 20 במאי כ”יום הדבורה הבינלאומי” במטרה להגביר את המודעות לנושא. בישראל מאות דבוראים המטפלים בעשרות אלפי כוורות...
Tag - דבש
משרד החקלאות ייחלק 580 טונות לייבוא דבש בצנצנות, מהם 400 טונות לקראת חגי תשרי בהליך תחרותי ◄ בנוסף, ייחלק המשרד מכסות דבש בצוברים למשווקים בהיקף של 2,000 טונות...
ועדת הכלכלה של הכנסת אישרה חוק חדש שמטרתו להגן על אוכלוסיות הדבורים ולקדם חקלאות בת קיימא בישראל. החקיקה, שיזם שר החקלאות ופיתוח הכפר, אבי דיכטר, קובעת מסגרת...
בחסות המלחמה וערב ראש השנה, רוקח במחשכים שר האוצר עסקאות בלתי מקצועיות ובלתי אחראיות מסיבות השמורות עמו לייבוא מאות טון דבש נוכרי שימלא את כיסי היבואנים...
העיקרון המנחה הוא, שהבשר מוכרח להיות בטמפרטורת החדר לפני שהוא עולה על הגריל, לכן יש להוציא אותו מהמקרר לפחות שעה לפני ההכנה ולשמור במקום קריר בחדר, כזה שלא...
המִימוּנָה - היא חֲגִיגָה שֶׁהַיְּהוּדִים יוֹצְאֵי צְפוֹן אַפְרִיקָה נוהגים לַעֲרֹךְ בְּלֵיל מוֹצָאֵי חַג הַפֶּסַח וּבְיוֹם הַמָּחֳרָת בעריכת סעודות ומאכלים...
מנהל מכוורת 'גליל דן' הדבוראי זוהר רודולף; "הגיע לבדוק את מצב הכוורות בהן ירדו כמויות רבות של שלג והן מוצבות במטעי השזיף והמשמש במושב נְוֵה אָטִי"ב מושב של...
הסרט הייצג את מקדוניה; "ארץ הדבש" על פי המבקרים, יכול ועשוי "לעקוץ" את מתחריו ולזכות ב'אוסקר 2020' לפרס הסרט התיעודי הטוב ביותר ולפרס הסרט הבינלאומי (הזר) הטוב...
על פי נתוני מרבית רשתות השיווק והמזון בישראל, עולה, כי בכל תקופת החג, כלומר; במהלך ארבעת השבועות שלפני ערב ראש השנה,ישנה ירידה של כ-21.2% במחיר הממוצע של הדבש...
"פארק החקלאות הישראלית" יתקיים בחול המועד סוכות, היום ומחר, 27-26 בספטמבר, 2018 בדגש על אחריות כלפי בעלי החיים ואחריות כלפי המזון שאנו אוכלים; תערוכות מרהיבות...
הישראלי הממוצע צורך בשנה כ-500 גרם דבש, מתוכם כ- 125 גרם בתקופת ראש השנה ◄ על פי נתוני מרבית רשתות שיווק המזון בישראל, עולה כי בכל תקופת "לפני החגים" כלומר...
דר' סרחיו דולב, רופא וטרינר ראשי לפיקוח על מוצרים מן החי בשירותים הווטרינרים במשרד החקלאות; "הסקרים והבדיקות שאנו עורכים מידי שנה מסייעים לנו לעקוב ולאתר בעיות...
'מועצת הדבש' מציעה מתכון משלה (ל- 20 יחידות) לחג של העדה המרוקאית, המימונה שהוא החג של העדה המרוקאית, אבל נחגג כבר על ידי רוב הישראלים, כאשר רוב המאכלים...
את המופלטות, מאכלים העשויים קמח וממאפייני המימונה, מכינים דקות ספורות בלבד לפני ההגשה. בצק המופלטה מכיל מים וקמח, ובתהליך ההכנה נוסף לו שמן. היעדר הצורך בזמן...