הסקוטית מבית ישרקו, הודיעה היום (שני, ) כי חתמה על זיכיון לשיווק יינות יקב עמק האלה ובכך במסגרת זו, הרחיבה למעשה את פעילותה בתחום היינות. יקב עמק האלה, הנחשב לאחד מהיקבים המובילים והמתקדמים בישראל, מתמחה בייצור ושיווק של כ- 300 אלף בקבוקים בשנה של יינות פרימיום, מתוכם 75% לשוק המקומי ו- 25% לייצוא בעיקר לארה”ב, אירופה ויפן.
■ רוצים עוד עדכונים? הצטרפו ל’כאן ישראל | כאן נעים | אתר החדשות המקומיות של כל המדינה ב’פייסבוק’ או ב’טוויטר’.
היקב מציע מגוון של יינות לבנים ואדומים בניהם; שרדונה, סוביניון בלאן, מוסקט אלכסנדרוני, מרלו , קברנה פרנק פינו נואר, פטיט סירה ועוד.
מנכל ישרקו מר יריב ארדון, אמר; “מהלך זה כאמור, מחזק את קטגוריית היינות הכשרים של החברה ומאפשר ל‘ישרקו’ להציע מגוון רחב של יינות לרשתות הקמעונאיות ולמסעדות מגוון רחב של מותגי יינות איכותיים ישראליים כשרים, לצד מותגים של יינות בינלאומיים”.
ענף היין בישראל, כולל כ-250 יקבים מתוכם כ-70 יקבים מסחריים, והשאר יקבי בוטיק.
שוק זה מגלגל מעל כ-1 מיליארד שקל בשנה והיקף הייצור עומד על כ-40 מיליון בקבוקי יין.
בשנים; 1997-1948, הייתה צריכת היין בישראל כ-3.9 ליטר לנפש, כיום הצריכה נאמדת בכ-6 ליטר לנפש, זאת לעומת הצרפתים הצורכים כ-56 ליטר לנפש והאיטלקים הצורכים כ-49 ליטר לנפש. 80% מהיין שנקנה בארץ הוא תוצרת מקומית כשרה ואילו 20% הן מייבוא.
עוד ציין מר ארדון, כי; “קבלת הזיכיון לשיווק יינות יקב עמק האלה, הינו חלק מאסטרטגיית ישרקו, שעיקרה חיזוק קטגוריית היינות הישראלים והכשרים ב-חברה הסקוטית.
יקב עמק האלה, נחשב לאחד מהיקבים המובילים והמתקדמים בארץ.
מאז הקמתו בשנת 1998, שמים ביקב דגש על ייחודו של אזור עמק האלה ועל מיצוי כל איכויות הקרקע, הטופוגרפיה והאקלים לטיפוח וגידול גפנים ולייצור יין.
█ בבעלות יקבי עמק האלה יש 700 דונם של כרמים
היינות האיכותיים של היקב בעמק האלה,, הם בראש ובראשונה תולדה של תהליך הגידול העצמי.
משרד “דניאלה רייבנבך תקשורת” המתמחה במתן שירותי יחסי ציבור, דוברות וייעוץ תקשורתי ומטפל בלקוחות בתחומי המסחר, תעשייה, קמעונאות ולייף סטייל בבעלות דניאלה רייבנבך, מסר באמצעות הגב’ ענת דאוס לפורטל ‘כאן ישראל | כאן נעים | אתר החדשות המקומיות של כל המדינה‘ כי בבעלות יקבי עמק האלה יש 700 דונם של כרמים.
מיקום היקב בקרבת הכרמים, מאפשר העברה מהירה של הענבים מיד בתום הבציר אל מכלי התסיסה, הדבר חשוב לשליטה על שלבי התסיסה הראשונים ומהווה דוגמא נוספת לגישה הבלתי מתפשרת של יקבי עמק האלה בתהליך ייצור היין.
כל בקבוק יין שמיוצר מסמן את המחויבות של יקב עמק האלה לאיכות היין.
בכל יין, מתאפיינים; בחירת החלקה, כיוון שתילת השורות, שיטות התמיכה, גובה הגפן, הצללה, אופן דילול הפרי, שמירה על תנאים אופטימאליים בכל שלב ושלב, בציר ידני ולילי, בחירת ציוד ייצור, כגון; מכלי תסיסה, מערכות בקרה עדכניות, חביות יישון מעץ אלון צרפתי והחלטה על סוג השעם לפקק החותם את בקבוק היין.
החברה הסקוטית, שנוסדה לפני כ-70 שנה, מהחברות המובילות בשוק בתחום האלכוהול והיין, העוסקת בייבוא, שיווק והפצה של מותגי אלכוהול ויין מהארץ והעולם, נרכשה לפני כ-5 שנים על ידי קבוצת ‘טיב טעם’ שמיזגה את מלוא פעילותה לתוך חברת הבת ישרקו (חברת ייבוא, שיווק והפצה מהגדולות בארץ בתחומי מזון גורמה).
החברה מייבאת למעלה מ-600 יינות ומוצרי אלכוהול מכ-30 מדינות ברחבי העולם. המוצרים נבחרים בקפידה, כדי להביא לצרכן הישראלי את האיכויות הגבוהות, החידושים והטרנדים, הכי עדכניים בעולם.
