לכבוד היום המיוחד "יום השעועית העולמי" מתכון של מאיה דרין, שפית ועיתונאית אוכל, באדיבות "סולתם" ◄ראגו שעועית לבנה שמשלב טעמים עמוקים של פטריות, סלרי ובצלים...
Tag - ברזל
מרק חומוס דלעת הוא אופציה מזינה וטעימה המספקת מגוון יתרונות בריאותיים, מקידום עיכול ותפקוד חיסוני ועד לתמיכה בבריאות הלב ומתן ויטמינים ומינרלים חיוניים ◄ מרק...
לרגעים במטבח עם הילדים 'טחינה טורקיז' והשף אבי ביטון, מגישים מתכון משפחתי: טחינה עמוסה בחומרי הזנה חיוניים; חלבון, שומנים בריאים, סיבים, ויטמינים ומינרלים...
ההוזלת המותג 'טחינת אחוה' בכ-3%, נכנסה לתוקף מהשבוע שעבר (ג) ◄ ברשתות המזון, נרשמה עלייה ברכישת מוצרי אחוה ובעיקר של המותג 'טחינת אחוה' של 'חברת אחוה' נחשבת...
אחוזי השומן בנתחי הבשר השונים תלויים מאיזה חלקים הם נלקחים. בעוף והודו, האחוז הנמוך ביותר: חזה, והגבוה ביותר בכרעיים ובמיוחד בירך (“פרגית”). בבשר בקר, החלקים...
'מתכון קציצות בריאות עם גזר, קישוא וקולורבי', מתכון כשר לקראת חג פסח', באדיבות "הברלייף", מתכון קל להכנה טעים ביחד עם הילדים, מִגרֶרֶת, ׁפֻּמְפִּיָּהׂ גסה...
לאבוקדו, יש ערכים תזונתיים ויתרונות בריאותיים רבים שתורמים לנו לבריאות הגוף, ביניהם; ויטמינים, שמנים בלתי רוויים וחלבון מלא. האבוקדו הינו הפרי היחיד המכיל שמן...
דיאטנית קלינית וספורט הגב' יעל דרור, יש מספר טיפים והמלצות לכמה 'מתוּקים מן הטבע' אשר מהווים פתרון נהדר כ'קינוח מן הטבע' או סתם כ"משהו מתוק לנשנש" באמצע היום...
יצא להן שם של פצצות כולסטרול והזהירו אותנו שלא להגזים באכילתן, אבל מחקרים חדשים טומנים בחובם הפתעה בכל הנוגע לביצים: מתברר שהכולסטרול המגיע מהתזונה הוא לא...
חלי ממן, הכהנת הגדולה של קבוצות תמיכה לאורח חיים בריא מסבירה: אם אתם מעוניינים לרדת במשקל ואתם מאוהבי הלחם, איך לשלב את הלחם ולבחור בו בצורה נכונה בתפריט...