מאכלים צמחוניים

במיה מהירה ברוטב עגבניות

0
0

העולם מתחלק לשניים; החצי שגנוב עליה והחצי שלא יכול לטעום אותה…. הבמיה! המתכונן בקטיגורייה זו, מבוסס על רכיבים מן הצומח בלבד.
במיה מהירה ברוטב עגבניות
bamya_180_01.jpg

החומרים:

400 גרם במיה קפואה (שקית סנפרוסט)
2 עגבניות גדולות
3 כפות רסק עגבניות
4 כפיות שום כתוש
כף אורגנו
כפית פפריקה מתוקה
חצי כפית מלח
רבע כפית פלפל שחור

אופן ההכנה:

1. מרוקנים את תוכן שקית הבמיה לכלי פלסטיק ומחממים במיקרוגל בחום גבוה במשך 7 דקות (או מבשלים בסיר מים רותחים).
2. בינתיים מכינים את הרוטב: מרסקים את העגבניות במעבד מזון או בפומפייה, ומערבבים עם שאר חומרי הרוטב.
3. מוסיפים את הרוטב לבמיה, מערבבים ומחממים בתנור מיקרוגל במשך 5 דקות נוספות.
4. ניתן להגיש כמנה ראשונה (חמה או קרה) בתוספת לחם, או על מצע אורז, כמנה עיקרית.

__________

כל המתכונים בקטיגורייה זו, מבוססים על רכיבים מן הצומח בלבד. לנוחיות המתעניינים, מקוטלגים המתכונים הן לפי מהותם (סלטים, קינוחים, מאפים, וכו’), והן לפי מאכלי עדות ועמים. נשמח לקבל ולפרסם מתכונים נוספים!

המתכון פורסם לראשונה ב”זכויות בעלי-חיים השבוע”, שבועון אינטרנט לזכויות בעלי-חיים. להרשמה לשבועון לחצו כאן.

הצילום הנפלא מתוך האתר המומלץ של הכל אודות טורקיה

0
0



אודות הכותב

כתב כאן ישראל

כתב כאן ישראל | כאן נעים, הוא חבר מערכת ו/או מידע שהובא / נשלח על ידי פרטיים ואו מוסדות ואו על ידי כותב שבחר להישאר בעילום שם ונבדק לפני פרסומו על ידי מערכת האתר. פניות בדואר האלקטרוני אל כתב אתר כאן נעים: kanisrael2018@gmail.com

Add Comment

Click here to post a comment

אתר זו עושה שימוש ב-Akismet כדי לסנן תגובות זבל. פרטים נוספים אודות איך המידע מהתגובה שלך יעובד.

ברכת ראש הממשלה ליום העצמאות ה-77 למדינה

ארכיון כתבות ‘כאן ישראל’

פתיחת חגיגות יום העצמאות ה77 בהר הרצל

תפילה ליום העצמאות ה-77 תשפ”ה

חגיגה ישראלית – מוסיקה ליום העצמאות ה- 77

רמיקסים לחגיגת יום העצמאות 77

דילוג לתוכן