ממרח חצילים

קחו ירק בריא ומזין כמו החצילים ועשו ממנו אחלה של ממרח, ספרו לנו איך “יצא לכם”…
החומרים:

2 חצילים בינוניים
2 כפות מיץ לימון
2 כפות גדושות “קליונז” (מיונז ללא ביצים)
2 שיני שום מעוכות
מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה:

1. קולים את החצילים: מכניסים אותם בשלמותם לתנור במשך כ 45 דקות בחום גבוה.
2. מצננים ומסירים את הקליפה. מרסקים את תוכן החצילים במזלג ו/או בסכין ומעבירים לקערה.
3. מוסיפים את מיץ הלימון, את השום, את ה”קליונז” ומתבלים.
4. מצננים במקרר ומגישים קר.

* המתכון באדיבות אנונימוס

■ מצאתם טעות בכתבה, זה לא נעים! לחצו כאן ספרו לנו ונתקן.

• Issue: *
  הפרת זכויות יוצרים תוכן לא ראוי לינקים שבורים מאמר שגוי תוכן מעליב כללי
• Your Name: *
  
• Your Email: *
  

• Details: *
  

שלח