"עושים כאן משהו חד פעמי"

"עושים כאן משהו חד פעמי": הפקת הענק שמשחזרת את מלחמת יום הכיפורים | כתבתה של שני נחשוני, מתוך חדשות 07.10.19.

האם יש ערך בבקשת סליחה? | גיא זהר

לכבוד יום כיפור, בדק כאן 11, מה מעמדה של סליחה בפוליטיקה הישראלית? האם פוליטיקאים מתנצלים - והאם יש מי שימחל להם?
מהצד השני עם: גיא זהר - 07.10.2019.

פורום כאן נעים

"למה אתה גונב?": מלחמת החקלאים במשפחות הישראליות

שום דבר לא הכין את החקלאים בישראל לתופעת הגניבות של המטיילים, ש"עושים שוק" במטעים ובפרדסים. כתבתה של נועה ברק | כאן חדשות.

אדיר מילר במופע אלתורים

אדיר מילר במופע האלתורים בערוץ 2. קורע.

שראל הפראית- פרק 1: הנגב

מהלך של שנה שלמה בחייהם של צמחים ובעלי חיים במדבר הנגב הצחיח, המהווה יותר ממחצית שטחה של ישראל. מה סוד ההישרדות שלהם במדבר הקיצוני שזוכה רק למ"מ ספורים של גשם בשנה?

אמא ל-12 מוצאת זמן לאהבה חדשה

ילדות כואבת ובעל אלים לא הצליחו לנצח את ליאת ברששת, שמגדלת לבד את תריסר ילדיה. עכשיו, נגד כל הסיכויים היא ממציאה את עצמה מחדש עם עמוד פייסבוק מצליח והרצאות שהיא מעבירה, ואפילו מוצאת זמן לאהבה חדשה.

ערוץ 10 – שישי עם איילה חסון

תאוות בשרים | ערוץ 10 - שישי עם איילה חסון - 13.4.18.

מפעל הפיס

נשיא המדינה ציין 20 שנים להקמת 'נגישות ישראל'

נשיא המדינה, ראובן (רובי) ריבלין אירח ב- 28 ביולי 19', את נציגי עמותת "נגישות ישראל" לציון 20 שנה להקמתה.
במפגש הוגש לנשיא דו"ח המסכם 20 שנים של נגישות, ובמסגרתו נשאו דברים מייסד ונשיא העמותה יובל וגנר ומנכ"לית העמותה מיכל רימון.

נעים לעקוב אחרי

מאכלים צמחוניים

עלי גפן ממולאים

מקפלים את שולי העלים פנימה כך שיכסו את המלית. מגלגלים כל עלה מן הבסיס כלפי הקצה, ליצירת חבילה קטנה והדוקה.
החומרים:

למלית:
2 כפות שמן זית
1 בצל בינוני קצוץ
רבע כוס צנוברים
כוס אורז מבושל
רבע כוס צימוקים
2 כפיות עלי נענע קצוצים דק
מלח ופלפל

לעטיפה:
60 עלי גפן כבושים
2 כפיות שמן זית

אופן ההכנה:

1. מטגנים את הבצל עד להזהבתו. מוסיפים את הצנוברים והאורז, ומטגנים-מערבבים כשתי דקות. מסירים מהאש ומוסיפים את הנענע והצימוקים. מתבלים במלח ובפלפל.
2. שמים את עלים בקערה, מוסיפים מים רותחים, משרים לדקה ומסננים. מרפדים תחתית סיר בעלים הקרועים והעבים (כעשרה עלים).
3. ליתר העלים קוטמים את הגבעול וממלאים אותם: מניחים כפית מן המלית בבסיס כל עלה. מקפלים את שולי העלים פנימה כך שיכסו את המלית. מגלגלים כל עלה מן הבסיס כלפי הקצה, ליצירת חבילה קטנה והדוקה.
4. עורכים בשכבה דחוסה וצפופה את העלים הממולאים בסיר, כשהקצה כלפי מטה. ניתן לערוך שכבה שנייה, אם יש צורך. יוצקים אל הסיר מעט מים, לגובה של ס"מ מהקרקעית, ומזלפים שתי כפות שמן.
5. מבשלים עד לרתיחה, מכסים את הסיר וממשיכים לבשל כ- 50 דקות.

מגישים בטמפרטורת החדר.

* המתכון באדיבות אנונימוס




אודות הכותב

כתב כאן ישראל

כתב כאן ישראל | כאן נעים, הוא חבר מערכת ו/או מידע שהובא / נשלח על ידי פרטיים ואו מוסדות ואו על ידי כותב שבחר להישאר בעילום שם ונבדק לפני פרסומו על ידי מערכת האתר. פניות בדואר האלקטרוני אל כתב אתר כאן נעים: kanisrael2018@gmail.com

Add Comment

Click here to post a comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

דילוג לתוכן