איך להכין עוגת פירות יבשים | מתכון טבעוני | ללא גלוטן

יפית בן מרדכי, דיאטנית קלינית, מלמדת אתכם איך יש להכין עוגת פירות יבשים, בריאה, טבעונית, ללא גלוטן.

הפייקים סביב וירוס קורונה | מהצד השני עם גיא זהר

כאן 11 | חשבתם שוירוס קורונה ויראלי? חכו שתראו את הפייקים שרצים עליו | שירי מימון טענה שמעולם לא ראתה מישהו מצליח עם השיר "סטון קולד". האמנם?

פורום כאן נעים

צנים פקאן ופירות יבשים של דודו אוטמזגין

רעיון לט"ו בשבט: צנים פקאן ופירות יבשים של דודו אוטמזגין. ערוץ האוכל YES 28, HOT 38.

אדיר מילר במופע אלתורים

אדיר מילר במופע האלתורים בערוץ 2. קורע.

שראל הפראית- פרק 1: הנגב

מהלך של שנה שלמה בחייהם של צמחים ובעלי חיים במדבר הנגב הצחיח, המהווה יותר ממחצית שטחה של ישראל. מה סוד ההישרדות שלהם במדבר הקיצוני שזוכה רק למ"מ ספורים של גשם בשנה?

מגן דוד אדום: מירי בוהדנה מתנדבת במד”א

רגע לפני עליית תכניתה משחקי השף, מירי בוהדנה כמו שלא הכרתם אותה, מתנדבת במדא ועוד. כתבתה של חן זנדר - שישי עם איילה חסון - רשת 13 - 25.10.19

ערוץ 10 – שישי עם איילה חסון

תאוות בשרים | ערוץ 10 - שישי עם איילה חסון - 13.4.18.

מפעל הפיס

מעצר חוליית גנבי עגלים בנגב

צוותי מג"ב שביצעו אכיפה באזור הדרום, על מנת לסכל גניבות חקלאיות, התחקו אחר חוליה שגנבה עגלים ממושב יכיני. בתום מרדף רגלי ורכוב, בסיוע היחידה האווירית, נעצרו החשודים, והעגלים הושבו לבעל המשק כשהם בריאים ושלמים.

נעים לעקוב אחרי

פסח

טיפים; איך לערוך שולחן יותר מבסדר בליל הסדר

ניתן להתגבר על אילוצי שולחן החג העמוס, באמצעות יצירת מספר "מיני סידורים" שילוו את השולחן לכל אורכו, כמעין מוטיב חוזר, ובמינימום שטח. דוגמה לכך יכולה להיות עיצוב מינימליסטי של פרחי אנטוריום בתוך כוסות שתייה.
טיפים; איך לערוך שולחן יותר מבסדר בליל הסדר
טיפים; איך לערוך שולחן יותר מבסדר בליל הסדר

לרגל חג הפסח מציע אתר “דפי זהב” טיפים לעריכת שולחן מעוצב וחגיגי. חוויה גסטרונומית אמיתית אינה תלויה רק בטעמם של המאכלים המוגשים לשולחן. אומרים שבן-אדם אוכל גם בעיניים וזה נכון מאד כי שימוש בכלי אוכל נאים, במפת שולחן מהודרת, בפרחים, נרות ועוד פריטים מיוחדים, מוסיפים חגיגיות ואסתטיקה לשולחן החג ויהפכו את הארוחה לחגיגית ומהנה במיוחד אתר “דפי זהב” www.d.co.il מציע בזירת הטיפים, מגוון עצות לעריכת שולחן חגיגי ומיוחד לפסח בחסות ’איקאה’.

■ רוצים עוד עדכונים? הצטרפו לכאן ישראל | כאן נעים | אתר החדשות המקומיות של כל המדינה ב’פייסבוק’ או בטוויטר.

במדריכים המודפסים ובזירת בתי העסק באתר ניתן למצוא 940 חנויות הפרחים, 470 חנויות לכלי בית ומטבח, 700 חברות לשירותי קייטרינג והזמנת ארוחות חג. ניתן להשוות בין מחירי החנויות השונות, להתעדכן בכתובות או שעות פתיחה ואפילו לקבל מפה כיצד להגיע לכל אחד מבתי העסק.

להלן עצות לעיצוב שולחן חג הפסח – מתוך אתר דפי זהב

  • בשלב הראשון, יש לקבוע מספר דברים בסיסיים: חישוב מספר הסועדים, חלוקת הצלחות והסכו”ם על פי מספר המנות. החלטה על רעיון עיצובי ובחירת קו: נקי, כפרי, עתיק, קלאסי, מסורתי וכו’.
  • בחירת פריטים כגון נרות, פרחים מיובשים, מחזיקי מפיות ועוד. בחירת צבעים מובילים (לא מומלץ, לשלב יותר מארבעה צבעים בסיסיים או יותר מארבעה גוונים של אותו הצבע).
  • המפה יכולה להיות פריט עיצובי מעניין ומיוחד, אם רק נשקיע מחשבה בעניין. למשל בבדי בטנה המצויים בחנויות הבדים בשלל צבעים, ומחירם עממי.
  • אפשרות נוספת היא לשלב מספר מפות במעין שרשרת צבעים וזהו פתרון יצירתי שיכול לענות גם על בעיה המתעוררת לא פעם בערב החג, כאשר השולחן הוא ארוך מאוד ולא תמיד ניתן למצוא מפה התואמת את מידתו.
  • בעזרת סיכות “עם ראש” הניתנות להשגה בחנויות סדקית, ניתן לעטר את המפה בעלים שונים בסרטי בד לאורך, לרוחב או בהיקף השולחן (או בכל אביזר אחר כיד הדמיון הטובה).
  • פיזור מרכיבי העיצוב של השולחן, כי אחת הבעיות הקשורות באירוע שבו משתתפים רבים סועדים סביב השולחן היא העומס הרב של מטעמים העולה על השולחן ומותיר מעט מקום למרכיבי העיצוב.
  • פתרון יעיל וטוב לכך הוא לפזר את פריטי העיצוב באותם מקומות שנותרו פנויים כולל באזורים שעליהם מונחות הצלחות.
  • לדוגמא: פיזור עלי כותרת, פלחי תפוז יבשים או אפילו מיני אבקות כ’נצנצים’ למשל, צמחי תבלין ועוד.
  • קיימות שתי אפשרויות לטיפול בנושא המפיות. האחת היא לבחור מפיות חד פעמיות איכותיות ויפות מתוך ההיצע המגוון המצוי בחנויות כלי הבית, ולהקפיד שצבען והדוגמא המוטבעת עליהן יתאימו ליתר מרכיבי העיצוב.
  • אם ברשותכם, מפיות בד, החגיגה מתחילה: ניתן לקשור אותן במגוון דרכים תוך שימוש אינסופי כמעט בחוטי קשירה ואביזרים מאביזרים שונים.
  • הפרחים, בעיקר באביב, יכולים להפוך את שולחן חג הפסח לעיצוב דומיננטי. אפשרות אחת, פשוטה ביותר, בפרט בערב חג, היא להיכנס לחנות הפרחים הקרובה ולהזמין סידור מוכן. את מבנה הסידור, עגול או מאורך, כדאי לבחור ביחס לגודל השולחן ולשטח הפנוי בו.
  • האפשרות השנייה היא כמובן לסדר את הפרחים בצורות מגוונות, למשל להשתמש בכלי זכוכית שקופים ולהניח קובץ פרחים נקי ומעוצב בפשטות.
  • ניתן גם להשתמש בכלים גבוהים בעלי מפתח צר כך שכמות הפרחים תהיה אמנם מינימלית אך נוכחותם בולטת.
  • ניתן להתגבר על אילוצי שולחן החג העמוס, באמצעות יצירת מספר “מיני סידורים” שילוו את השולחן לכל אורכו, כמעין מוטיב חוזר, ובמינימום שטח. דוגמה לכך יכולה להיות עיצוב מינימליסטי של פרחי אנטוריום בתוך כוסות שתייה.
  • מניחים בכל כוס קוביות ספוג קטנה ובתוכה משלבים מעט ירק ופרחים. ניתן להסתפק ברכישת פרחים מעטים אך ייחודיים ובעלי נוכחות עשירה, אשר יקנו לשולחן מראה ייחודי ומובחן.
  • שילוב סחלבים או אנטוריום בהחלט יכול ליצור את האפקט. דרך נוספת לשלב פרחים ולא בסידור, היא לקנות פרחים בודדים כמספר הסועדים המסבים לשולחן ולשלב אותם בקשירת המפיות.

דפי זהב” מספקת מידע מקיף ודינמי על מוצרים, שירותים ועסקים, מקנה כלים לבחירה ביניהם ומעמידה עזרים להשלמת עסקות בין קונים ומוכרים, בכל מקום – באתר www.d.co.il במכשירי הסלולאר וכן בכ-80 מדריכים מודפסים, המופצים חינם בכ-5 מיליון עותקים.

* הכתבה הובאה באדיבות אתר “רינונים”.




אודות הכותב

כתב כאן ישראל

כתב כאן ישראל | כאן נעים, הוא חבר מערכת ו/או מידע שהובא / נשלח על ידי פרטיים ואו מוסדות ואו על ידי כותב שבחר להישאר בעילום שם ונבדק לפני פרסומו על ידי מערכת האתר. פניות בדואר האלקטרוני אל כתב אתר כאן נעים: kanisrael2018@gmail.com

Add Comment

Click here to post a comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

דילוג לתוכן