תאילנדית ידידותית לצמחונים

טועמים בשטח

תאילנדית ידידותית לצמחונים
בית תאילנדי. בוגרשוב 8 תל-אביב.
שעות פתיחה: כל יום 12:00-24:00, טלפון 5178568-03.

המקום. “בית תאילנדי” ממוקם בבוגרשוב פינת בן-יהודה, קרוב מאוד למרכז הישן של אנונימוס (לוותיקים שעוד זוכרים). בפנים יש כשמונה שולחנות לארבעה, אך מוצלחת במיוחד היא המרפסת (שבחורף היא מחופה ומחוממת), שמכילה תפאורה ואווירה טרופית: ריהוט במבוק וצמחייה עשירה. ממש אי טרופי, המבודד מעשן האוטובוסים הסמיך והסמוך כל-כך.

האוכל. במסעדה מאמינים בגמישות קולינרית. כל המנות יכולות להיות מוגשות על בסיס טופו במקום בשר, ותמיד ניתן להשמיט פרט זה או אחר מהמנה – בין אם זו ביצה הניתנת להשמטה ובין אם זה ירק שאינכם אוהבים. כמי שהפרוטה אינה מצויה בכיסם, הגענו למקום בצהריים, כדי ליהנות מהארוחה העסקית: מנה ראשונה + מנה עיקרית + שתייה קרה או חמה ב 38-49 שקלים, המוגשת בימי חול בין השעות 12:00 ל 17:00. המנה הראשונה המתבקשת היא אגרול (לאחר שווידאנו שאין בו שום מוצר מהחי – יש מסעדות שבהן האגרול אינו טבעוני) – זוג כיסנים פריכים במילוי ירקות, המגיעים בלוויית רוטב חמוץ-מתוק. האגרול היה מהטובים שמוגשים בעיר, פריך במידה האופטימלית, והרוטב היה ביתי ולא תעשייתי, כנהוג במקומותינו. מנה ראשונה נוספת, על טהרת הצומח, היא סלט חמוץ-מתוק. המשכנו לעיקריות: הזמנו פאד וון-סן, שאלה הן (כמובן) אטריות שעועית שקופות מוקפצות עם מגוון ירקות וקוביות טופו, ומנה נוספת של טופו, אננס וירקות ברוטב חמוץ-מתוק, שהגיעו עם קערית גדולה של אורז לבן. מנת האטריות הייתה מצוינת ואילו המנה במנה השנייה הרוטב החמוץ-מתוק היה מאוד דומיננטי, ולכן היא מומלצת רק לחסידי הרוטב. ניתן להזמין מנות עיקריות נוספות, כגון: נתחוני טופו מוקפצים עם פטריות וברוקולי; טופו מוקפץ בווק עם ירקות ואגוזי קשיו או רצועות ג’ינג’ר; תבשיל חלב קוקוס עם פרוסות טופו, נצרי במבוק, פטריות, לוביה, עלי בזיליקום ועלי ליים, מתובל בקארי אדום.

אנונוימוס

■ מצאתם טעות בכתבה, זה לא נעים! לחצו כאן ספרו לנו ונתקן.

• Issue: *
  הפרת זכויות יוצרים תוכן לא ראוי לינקים שבורים מאמר שגוי תוכן מעליב כללי
• Your Name: *
  
• Your Email: *
  

• Details: *
  

שלח