העיקרון המנחה הוא, שהבשר מוכרח להיות בטמפרטורת החדר לפני שהוא עולה על הגריל, לכן יש להוציא אותו מהמקרר לפחות שעה לפני ההכנה ולשמור במקום קריר בחדר, כזה שלא...
Tag - סינטה
אחוזי השומן בנתחי הבשר השונים תלויים מאיזה חלקים הם נלקחים. בעוף והודו, האחוז הנמוך ביותר: חזה, והגבוה ביותר בכרעיים ובמיוחד בירך (“פרגית”). בבשר בקר, החלקים...
בחירת הבשר – הדבר החשוב ביותר לבריאות. רצוי לבחור סוגי בשר רזים יותר. קחו בחשבון, כי אנטרקוט, אסדו, צלעות, כבש וכדומה, וקבבים העשויים מהבשר הכי שמן בהחלט...
דר’ אולגה רז; "לבשר על האש יש טעם נפלא, אך לא כולם מודעים לכך שאפשר לארגן פיקניק של יום העצמאות גם טעים, גם בריא וגם לא כל כך משמין. אופן הכנת הבשר היא עתיקת...
חדשות גוגל
- עוד כוכב גדול בדרך? "פי. ג'יי דוזייר במגעים מתקדמים עם הפועל ת"א" - ynet 01/06/2025
- מדגמים בפולין: מועמד המרכז זכה ב-50.3% מהקולות בבחירות לנשיאות - הארץ 01/06/2025
- חמאס: מוכנים למו"מ מיידי על נקודות המחלוקת - www.israelhayom.com 01/06/2025
- לדבר עם מודל AI בטלפון בלי חיבור לאינטרנט - האפליקציה החדשה של גוגל - ביזפורטל 01/06/2025
- האם אלו חיים חייזריים – או סתם אתאן? מדענים מעריכים מחדש גילוי של טלסקופ 'ווב' - Hayadan 01/06/2025
- חומצה לינולאית עשויה לעזור להוריד את הסיכונים למחלות לב וסוכרת מסוג 2 - Datilin 01/06/2025