קמפיין: אנשים. לא סמלים

עמותת נגישות ישראל - Access Israel, יוצאת בקמפיין מקורי רחב היקף / ארצי של עמותת נגישות ישראל יחד עם משרד הפרסום ליאו ברנט, למיגור תופעת עברייני חניות הנכים והעלאת המודעות לנושא. בין לילה, אלפי תמרורי חניות נכים ב-15 ערים, ובעשרות רבות של חניונים ומרכזי קניות בפריסה ארצית, הוחלפו בתמונות של 50 אנשים אמיתיים עם מוגבלות, המספרים את סיפוריהם האישיים.

נאומו של בצלאל סמוטריץ' מכנס התנועה לאיכות השלטון

במשך עשרות שנים המתח הרצוי בין הרשויות השונות לא התקיים. יותר נכון לומר – הוא התקיים אבל בכיוון אחד בלבד. הרשות השופטת איתגרה פעם אחר פעם את שתי חברותיה, ואולם היא עצמה לא אותגרה לרגע. אסור היה לגעת בה.

פורום כאן נעים

האם יש קשר בין פעילות תחנת הכוח בחדרה לבין מחלות נשימה בילדים?

האם יש קשר בין פעילות תחנת הכוח בחדרה לבין מחלות נשימה בילדים? העיתונאי אלי לוי חדשות ערוץ 10 מביא את הסיפור ושיחה עם מנהלת מחלקת ילדים במרכז הרפואי הלל יפה דר' עדי קליין.

הרב יובל הכהן אשרוב – מגלה איך לרזות בלי דיאטה

הרב יובל הכהן אשרוב - מגלה לנו את הסוד איך לרזות בלי דיאטה.

זן נדיר – טורפים

טורפים - טורפי העל של ישראל כפי שנלכדו בעדשה של משה אלפרט במשך שלושים שנה: מסעודתו של הנמר האחרון בעין-גדי ועד המרדף אחרי זאבי הגולן. במאי תסריטאי וקריין: יגאל מוסקו.

אמא ל-12 מוצאת זמן לאהבה חדשה

ילדות כואבת ובעל אלים לא הצליחו לנצח את ליאת ברששת, שמגדלת לבד את תריסר ילדיה. עכשיו, נגד כל הסיכויים היא ממציאה את עצמה מחדש עם עמוד פייסבוק מצליח והרצאות שהיא מעבירה, ואפילו מוצאת זמן לאהבה חדשה.

סטטיק ובן-אל תבורי עם הלהיט החדש

סטטיק ובן-אל תבורי, הצמד המוזיקלי הישראלי עם הקליפ-להיט הראשון החדש בשפה האנגלית. זו הגרסה האמריקאית ל"סלסולים" שיצאה לעולם 12.12.18.

מפעל הפיס

נגישות השירות למגבלה תקשורתית (גמגום)

אנדריי קגן, אדם מגמגם אשר עובד בעמותת נגישות ישראל, מספר על עצמו ונותן המלצות לאופן בו יש לתקשר עם אדם מגמגם.

מרק שעועית מהיר וקל להכנה בנוסח דרוזי מסורתי

מרק שעועית מהיר וקל להכנה בנוסח דרוזי מסורתי, שניתן לטבען, רוטב לאורז [ 40 דק' בישול] מתכונים נוספים ניתן למצוא באתר - http://druzecuisine.com/ מרק שעועית מהיר כתוספת לאורז לבן, מתכון דרוזי מסורתי קל להכנה שניתן לטבען, מתוך סודות המטבח הדרוזי.

נעים לעקוב אחרי

מאכלים מיוחדים

דבש ניגר כמי נהר; מתכונים, בריאות וטיפוח

בעולם קיימים למעלה משלוש מאות סוגים של דבש! כאשר כל סוג מושפע בטעמו מסוג הפרחים בהן רעו הדבורים
דבש ניגר כמי נהר; מתכונים, בריאות וטיפוח
honey&apple_t180k-n_2004_01.jpg

בארץ בתקופת הקיץ נוכל למצוא בעיקר דבש הדרים, בסתיו- דבש אקליפטוס, באביב – דבש מפרחי אבוקדו ובקיץ – דבש זעתר בהיר. ניתן לכבוש בעזרתו בשר ושימורי פירות וירקות, ניתן אף לייצר ממנו משקאות אלכוהוליים.

ניתן להשתמש בדבש בבישול ובטיגון, ניתן להשתמש בו גם באפיה, כאשר דברי מאפה המכילים דבש, נשארים לחים ונשמרים טוב יותר מאלה עם סוכר.

ניתן לכבוש בעזרתו בשר ושימורי פירות וירקות, ניתן אף לייצר ממנו משקאות אלכוהוליים וכמובן, מומלץ תמיד, כשמזג האוויר נעשה סגרירי מעט, לערבב 1-2 כפיות בכוס תה מהביל, לשתות ולהרגיש את המתיקות החמימה והמרגיעה, מתפשטת לאורך כל הגוף. להלן, שלל מתכוני דבש לאכילה, בריאות וטיפוח – להדפיס, גזור ולשמור!

עוגיות מטוגנות טבולות בדבש של סבתא נילי

honey cookies_180k-n_01.jpg

חומרים: (לכ-20 יחידות)

2 ביצים
1/3 כוס שמן
1 כף תמצית וניל
1 כף גדושה סוכר
2 כוסות מלאות קמח תופח מאליו

אופן ההכנה:

מערבבים את החומרים עד לקבלת בצק נוח ללישה. (אם הבצק מדי דביק, מוסיפים עוד קצת קמח). משמנים את הידיים כינים "נחשים" בעובי 1 ס"מ ובאורך 10 ס"מ. מכסים עם מגבת ומתפיחים כחצי שעה עד להכפלת הנפח.

בסיר נפרד מחממים שמן עמוק ומטגנים את העוגיות על אש ינונית, כאשר העוגיות מזהיבות, הופכים ומטגנים על צדן השני, מוציאים ומניחים במסננת.

חומרים לסירופ:

1 כוס מים
4 כפות גדושות דבש
1 כף תמצית וניל

אופן ההכנה:

בסיר קטן מבשלים את החומרים, עד שמתקבל סירופ סמיך. (יש להיזהר מחריכת יתר), מכניסים את העוגיות לסירופ ומבשלים כדקה.
מוציאים, מצננים ו… לא מספיקים אפילו לאחסן אותן, הן נחטפות מייד!

ואם אין לכם זמן או סבלנות לפצ’קריי ובכל זאת אתם רוצים להרגיש חג, אז הנה לכם "מתכון-בזק" שתמיד מצליח. בדוק ומנוסה!

עוגת תפוחים ודבש לעצלנים של סבתא נילי

honey apple cake_180k-n_01.jpg

חומרים:

6-8 תפוחים, קלופים, מנוקים, חתוכים לקוביות
1 כף דבש
1 כפית קינמון
קורט ציפורן
4 ביצים
¾ כוס קמח לבן או מלא
2 כפות סוכר
אגוזים, שומשום (לא חובה).

אופן ההכנה:

מערבבים את הדבש עם הקינמון, הציפורן והתפוחים. מפזרים את התפוחים בתבנית, ע"ג נייר אפיה. מערבבים את שאר החומרים. שופכים מעל התפוחים, עד לכיסוי מלא.

אופים בתנור שחומם מראש, בחום בינוני, עד שמזהיב. מצננים, חותכים ו… שוב לא מספיקים לאחסן, גם העוגה הזו נחטפת מיידית!

ואם בבריאות עסקינן, אז הנה כמה מתכוני בריאות וטיפוח, על טהרת הדבש. לנסות ולהתמכר!

Honey Pot_180k-n_01.jpg

"פילינג" טבעי לניקוי עור הפנים

מערבבים 1 כפית דבש עם 2 כפיות שקדים טחונים דק ו-1/2 כפית מיץ לימון. משפשפים בעדינות את עור הפנים ושוטפים במים פושרים.

מסכת הזנה לעור הפנים

מערבבים 2 כפיות דבש עם 2 כפיות חלב. מורחים על עור הפנים והצוואר ומשאירים כ-10 דקות. שוטפים במים פושרים ו… נראים נפלא!

אמבטיה מפנקת

מוסיפים ¼ כוס דבש למי האמבטיה, העור מתרכך ומקבל מראה חלק, משיי ומבושם.

מרכך שיער

מערבבים ½ כוס דבש עם ¼ כוס שמן זית. מורחים בכל פעם כמות קטנה ומעסים את עור הקרקפת והשיער, עד לכיסוי מלא. חובשים כובע אמבטיה ומשאירים כ-30 דקות. חופפים היטב עם שמפו, מייבשים, מסתרקים ונהנים משיער רך ומשיי.

תרופת סבתא לכאב גרון

onion_t180k-n_01.jpg

קוצצים חצי בצל, שופכים מעליו 3-4 כפות דבש, מכניסים למקרר למס’ שעות, עד להיווצרות סירופ. לוקחים כפית כל שעה, עד להטבה בכאב הגרון. מצוין לילדים!

טוב, אז לאחר שליקקנו אותו, חפפנו אתו ומרחנו אותו על הגוף והפנים, נוכל להיפרד, לא לפני שנברך אתכם, בברכת שנה טובה ומתוקה, (איך לא?), כדבש!
__________

הכותבת יערה הולצמן, למדה עיצוב, ועבדה בתור ארט-דירקטורית וקופירייטרית במשרדי פרסום שונים. כיום היא עסוקה בעיקר בגידול ילדים, בישול וספונג’ה, ובין לבין היא גם "חוטאת" בכתיבה.

* מובא באדיבות אתר aish של "אש התורה" שהיא רשת בינלאומית וא-פוליטית של מרכזים לחינוך יהודי.




אודות הכותב

כתב כאן ישראל

כתב כאן ישראל | כאן נעים, הוא חבר מערכת ו/או מידע שהובא / נשלח על ידי פרטיים ואו מוסדות ואו על ידי כותב שבחר להישאר בעילום שם ונבדק לפני פרסומו על ידי מערכת האתר. פניות בדואר האלקטרוני אל כתב אתר כאן נעים: kanisrael2018@gmail.com

Add Comment

Click here to post a comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

דילוג לתוכן