סלט שזיפים קייצי

סלט שכולו בריאות. השזיפים טובים לבריאות, עשירים בוויטמין A, האחראי, בין היתר, לראייה טובה, עור בריא ומניעת זיהומים. הם טובים גם לדיאטה, כל שזיף מכיל כ-30 קלוריות בלבד.

plum_t180X123k-n_01.jpg

עץ שפריחתו בחורף מיצגת את אנרגית העונה הזאת בצורה היפה והנכונה ביותר. עץ השזיף מייצג בריאות ואריכות ימים, מכיון שהעץ פורח בשיאו כל שנה למרות שענפיו נראים חסרי חיים בעונה הזאת וניחנו בתכונה של הצמחת פרחים גם בזיקנתם. כלומר העץ אינו מאבד מכוחו גם בגיל מאוד מבוגר, בדומה לאדם קשיש המסוגל עדיין להביא לעולם צאצאים. על פי האמונה הסינית, המאסטר הגדול ביותר לזן-לאו טסה נולד מתחת לעץ שזיף.

המקום המתאים ביותר עבורו בגינה,זה צד צפון של הגינה בגלל היותו עץ חורפי. הפריחה הורודה של השזיף מופיע כמוטיב מרכזי בציורים רבים הלקוחים מתקופות הזהב של קיסרי סין.

השזיפים טובים לבריאות, עשירים בוויטמין A, האחראי, בין היתר, לראייה טובה, עור בריא ומניעת זיהומים. הם טובים גם לדיאטה, כל שזיף מכיל כ-30 קלוריות בלבד.

החומרים:

6 שזיפים טריים חתוכים לפלחים
1 כוס ענבים ללא חרצנים
1 כוס תותים חתוכים
1 כוס מלון חתוך לקוביות
1/4 כוס לימון טרי סחוט
1/2 כוס מיץ תפוזים סחוט טרי
1/4 כוס יין לבן
1/4 כפית טרגון
1 בננה גדולה פרוסה.

אופן ההכנה:

בקערה לחלוט את מיץ הלימון, מיץ התפוז, היין והטרגון להוסיף את כל הפירות החתוכים ולהשרות שעתיים או שלוש.

בסמוך להגשה להוסיף את פרוסות הבננה.

להגיש עם גבינת קוטג’ או יוגורט.

■ מצאתם טעות בכתבה, זה לא נעים! לחצו כאן ספרו לנו ונתקן.

• Issue: *
  הפרת זכויות יוצרים תוכן לא ראוי לינקים שבורים מאמר שגוי תוכן מעליב כללי
• Your Name: *
  
• Your Email: *
  

• Details: *
  

שלח