זנב השור עשיר ברקמת סחוס, שרירים וחוליות. זנב השור עשיר בג'לטין ומוכן לאכילה לאחר בישול איטי במשך זמן רב עד שרקמת החיבור הופכת לג'לטין ובשר השריר נעשה רך מאוד...
Tag - תבשילי קדירה
תנובה, השיקה את "אדום אדום", מוצרי בשר מעולים של בקר טרי ארוזים ומוכנים לשימוש. החדרת מוצרי "אדום אדום" לשוק תתבצע בשלבים ובאופן הדרגתי. המוצרים הראשונים יעלו...