המתכון מקרוד ("פרווה") מובא באהבה ובהשפעה של קבוצת המטבח הטריפוליטאי של יפה רייפלר, לפורים ועוד חגים ושמחות ◄איך מכינים מקרוד? הכנת מקרוט דורשת מעט סבלנות, אך...
Tag - מקרוד
הכנת המקרוד, כרוכה בעבודה רבה, נהוג להגישן בכל עונות השנה, ובמיוחד באירועים מיוחדים, כמו; חגים ומסיבות אירוסים. כמאפה מסורתי במטבח התוניסאי, הטריפולטאי...
עוגיות מקרוט | מקרוד או עוגיות סולת מדובשות לחג פורים של יהודים יוצאי לוב. ידעניות הבישול בעולם הלא הן קשישות העדה של יהדות יוצאי לוב, יודעות לספר, כי במקור...