העיקרון המנחה הוא, שהבשר מוכרח להיות בטמפרטורת החדר לפני שהוא עולה על הגריל, לכן יש להוציא אותו מהמקרר לפחות שעה לפני ההכנה ולשמור במקום קריר בחדר, כזה שלא...
Tag - בשר רזה
המרק מכיל שילוב של בשר ושעועית לבנה, ששניהם מקורות מצוינים לחלבון. כידוע חלבון חיוני לצמיחת שרירים, תיקון רקמות ותפקוד הגוף הכללי. גם בשר וגם שעועית לבנה הם...
דר' אולגה רז ראש תחום תזונה קלינית הפקולטה למדעי הבריאות אוניברסיטת אריאל; "ארוחת בוקר לא מסובכת, התחשבו בהעדפות שלהם, לבית הספר השתמשו בממרח שהם אוהבים...