סופריטו, מורכב בדרך כלל מ-מרכיבים ארומטיים, כמו; בצל, שום, פלפלים, עגבניות, עשבי תיבול ו-תבלינים שונים. בשילוב עם עוף ו-תפוחי אדמה, זה יוצר מנה טעימה ולבבית...
Author - חלי נעים-כהן
חלי נעים, מ-חדרה, למדה ב-תיכון חדרה, גרה כיום ב-קרית ים, לשעבר קצינה בקבע, כעת סטודנטית ללימודי מערכות מידע, בתו של משה נעים, עורך אתר כאן ישראל, נשואה ל-לי-עוז כהן, אוהבת לבשל, המוטו של החיים שלה; see good in all things | “לראות טוב בכל דבר”.