המידע על המהפך בענף הפרחים, פורסם לרגל שוק הפרחים של “מקסימום תל אביב” שיתקיים ביום שישי הקרוב, 30 בספטמבר, בגן מאיר ושימשך בשמונה מועדים שונים עד ל-21 באוקטובר
WhiteFlower_t180X123k-n_29-9-05_01.jpg
לאחר שנים רבות בהם שלטו הפרחים האדומים ללא עוררין בהעדפות של הצרכן הישראלי, חל השנה מהפך והפרחים הלבנים תופסים את מקומם. מזכיר ארגון מגדלי הפרחים, חיים חדד, מסר שבקרב מגדלי ומשווקי הפרחים יש השנה ביקוש גדול לפרחים לבנים ובהם ליזיאנטוס, ורדים, גרברות וציפורנים. הנתונים נמסרו לקראת פתיחת שוק הפרחים של “מקסימום תל אביב” ביום שישי הקרוב (30 בספטמבר) בגן מאיר, בת”א.
חדד, מסר שהשבוע שלפני ראש השנה היא תקופת השיא בביקוש לפרחים בכל השנה והיא גבוהה במאות אחוזים מבשבוע רגיל. לדבריו, מכירות הפרחים לקראת ראש השנה, יסתכמו השנה ב-25 מיליון פרחים.
הוא ציין, שבשבועות האחרונים מחירי הפרחים בעולם גבוהים ולכן מגדלים רבים מעדיפים לשווק את תוצרתם בחו”ל, לכן יתכן שלקראת ראש השנה, ירשם מחסור בסוגים מסוימים של פרחים.
חיים חדד, מזכיר ארגון מגדלי הפרחים
לדברי חדד, מזכיר ארגון מגדלי הפרחים, בשנים האחרונות נרשם גידול בביקוש לפרחים בישראל שהוא תוצאה מהעלייה ברמת החיים של העולים מחבר העמים וממערב אירופה הרגילים לרכוש פרחים מארצות מוצאם. בנוסף לכך, יש ירידה ברכישת פרחים מרוכלים בצידי הדרכים מאחר והצרכנים למדו לזהות ולהעדיף פרחים איכותיים.
שוק הפרחים של “מקסימום תל אביב” יפעל בגן מאיר במתכונת מורחבת בין התאריכים 30 בספטמבר – 21 באוקטובר, שתכלול את ימי השישי, ערב ראש השנה וסוכות וימי פעילות נוספים.
השוק מופק על ידי חברת “קשר פקטור”, בשיתוף ארגון מגדלי הפרחים ועיריית תל אביב יפו. השוק הוא בחסות “מקסימום תל אביב”, כרטיס התושב וכרטיס האשראי של תושבי תל אביב מבית לאומי קארד.
Add Comment