“על השולחן מרכז גסטרונומי” מוביל את המהפך: לאפשר למבלים ולסועדים ליהנות מאוויר נקי.
לוגו הקמפיין של “על השולחן”
המרכז הגסטרונומי “על השולחן” בשיתוף האגודה למלחמה בסרטן, יצא בשבוע שעבר, בקמפיין החתמה על עצומה, הקוראת לשר הבריאות דני נוה לחוקק לאלתר חוק האוסר באופן מוחלט על עישון בתחומי מסעדות, ברים, בתי קפה, בתי מלון ושאר מקומות בילוי ציבוריים.
העצומה, המתפרסמת באתר “על השולחן” www.hashulchan.co.il, עוררה תגובות רבות מצד גולשים וחתמו עליה כבר מאות אנשים. לינק לעצומה, ניתן למצוא גם באתר האגודה למלחמה בסרטן www.cancer.org.il.
במכתב המופנה לדני נוה שר הבריאות נכתב, כי המגמה העולמית (ניו יורק, אנגליה, אירלנד, איטליה ועוד) תגיע גם לישראל במוקדם או במאוחר, כך שאין להתעכב עוד בחקיקת החוק.
החקיקה הקיימת, המחייבת חדר עישון נפרד ומאוורר, אינה יעילה ואינה ניתנת לאכיפה במסגרת החוק הקיים. המצב בעולם מוכיח, כי גם במקומות בהם נאסר העישון על המבקרים, לא נפגעו העסקים מבחינה כלכלית וחיי הלילה ממשיכים לשקוק כסידרם.
בעקבות העצומה הוחלט במערכת “על השולחן” להקים את “מועדון המאפרות הנקיות” – רשימת המסעדות הנקיות מעשן בישראל. כן מובאות באתר תגובותיהם של בעלי המסעדות והסיבות שהביאו להחלטתם למנוע עישון במסעדותיהם.
“על השולחן” – מובלים קמפיין החתמה על העצומה
“על השולחן” והאגודה למלחמה בסרטן מתכוונים להמשיך במאבק ולאפשר למבלים ולסועדים ליהנות מאוויר נקי.
חברת “על השולחן – מרכז גסטרונומי” נוסדה בשנת 1991 והיום היא בית תוכן מוביל בארץ בתחום אוכל, יין ומסעדנות.
על מימדי העישון בישראל
מגפת העישון גובה כ-10,000 קורבנות מוות מדי שנה בישראל, יותר ממספר האנשים המתים בתאונות דרכים, מלחמות ופעולות טרור גם יחד.
על פי נתוני דו”ח שר הבריאות על מצב העישון בישראל, אחוז המעשנים בני 18 ומעלה עומד בממוצע על 24%, 32% מקרב הגברים ו-18% מקרב הנשים.
בקרב האוכלוסייה היהודית, 30% מהגברים מעשנים וכ-21% מהנשים מעשנות ואילו בקרב האוכלוסייה הערבית אחוז המעשנים הגברים גבוה פי 7 מאשר נשים, 42% גברים מול- 6% נשים.
Add Comment