תגובה ל”טוחן מים” (נחמיה שטרסלר, הארץ, 2 בנובמבר); אם יועלו מחירי המים לחקלאות לא יהיה מנוס מכך שלחצי השוק ופרישה של חקלאים יגרמו הן לירידה בהיצע והן לעליית מחירים. האם לזאת הוא מייחל?
180_yosta_b_01.jpg
כיצד אפשר לדעת שסוף השנה האזרחית מתקרב? כמדי שנה, עם תחילת רוחות הסתיו, נחמיה שטרסלר, שולף ממעמקי המגירה את מאמרי השטנה נגד ציבור החקלאים וממחזר את החומרים בניסיון להשפיע על שרי הממשלה וחברי הכנסת להעלות את מחיר המים לחקלאות. למרות שאנו מורגלים בלשונו המורעלת, הפעם הרחיק שטרסלר לכת ומאמרו האחרון הוא הסתה לשמה של מעוטי היכולת בישראל נגד ציבור החקלאים.
כהרגלו, שטרסלר, אינו נותן לעובדות להסיט אותו ממסלולו. הוא מאשים את החקלאים שהם “הביאו אותנו עד הלום”, כלומר, לצורך בביצוע ההתפלה. אילו היה בודק את העובדות הוא היה מגלה שמאז 1999, במשך חמש שנים רצופות, מחויבים החקלאים בהוראת נציב המים לקצץ 40%-50% מהמכסות העומדות לרשותן. באותן שנים בדיוק גדלה צריכת המים במגזר העירוני אפילו מעבר לגידול הטבעי באוכלוסיה.
החקלאים בישראל, הם דוגמה ומופת לצימצום ויעול השימוש במים. בתוך מספר שנים ירדנו מצריכה של כמיליארד קוב מים שפירים לכמחצית. כל זאת במקביל לעליה ביבולים. אזורים שלמים בארץ עברו בשנים האחרונות לשימוש במי קולחין מטוהרים, מים מליחים או מים הנאספים משטפונות. כל אלו אינם באים על חשבון הציבור העירוני. להיפך, החקלאים עוזרים בטיפול וסילוק מים שאלמלא כן היו עלולים להוות מפגע.
Shtresler_Nehemya _100_01.jpg
היצוא החקלאי, ששטרסלר, כה מזלזל בו, מכניס למדינת ישראל שלושה מיליארד שקל בכסף זר בכל שנה. האם הוא מוכן בקלות כזו, לוותר על ענף יצוא כה חשוב ולהשליך לרחובות הן את החקלאים העוסקים ביצוא והן את המועסקים הרבים באריזת התוצרת ובשינוע שלנו? אם כך, מזלנו הוא שאין הוא נמצא בעמדת החלטה.
תהליך ההתיעלות העמוק שעבר המגזר החקלאי לא נעצר בתוך המגזר ובא לידי ביטוי בהוזלה של עשרות אחוזים במחירי הפירות והירקות. המובטלים, משתכרי שכר המינימום ושאר האוכלוסיה ששטרסלר פתאום חרד לגורלם נהנים משפע של פירות וירקות באיכות גבוהה במחירים שהם בין הנמוכים בעולם המערבי.
בשני העשורים האחרונים, ירד המחיר הריאלי של התוצרת החקלאית בעשרות אחוזים. אם יועלו מחירי המים לחקלאות לא יהיה מנוס מכך שלחצי השוק ופרישה של חקלאים יגרמו הן לירידה בהיצע והן לעליית מחירים. האם לזאת הוא מייחל?
___________
* הכותב, יוסטה בלייר משמש כמזכ”ל התאחדות חקלאי ישראל.
Add Comment