חוקרים מפתחים זני רימונים שניתן להפריד מהם את הגרעינים בקלות. העונה, קמפיין תחת הכותרת: “רימון מלך הבריאות”.
יבול הרימונים צפוי להגיע השנה לכ-9000 טון והיקף המכירות יסתכם בכ-80 מיליון שקל, כך מעריך מנכ”ל ארגון מגדלי הפירות בישראל, גיורא סלע, עם פתיחת עונת הרימונים.
180_id=3203_01.jpg
קטיף הרימונים מתחיל בתחילת אוגוסט ונמשך עד אוקטובר, כשיא המכירות הוא בראש השנה וסוכות. זן הרימונים המאוחר “וונדרפול” נותר בשוק עד לחודש פברואר.
בשנים האחרונות התרחב גידול הרימונים בישראל ונטעו מטעי רימונים חדשים.
היקף גידול הרימונים מגיע ל-6000 דונם, מהנגב הצפוני ועד לאצבע הגליל. בשנים האחרונות החל גידול רימונים ניסיוני גם בקטורה שבערבה.
מנכ”ל ארגון מגדלי הפירות בישראל, גיורא סלע, ציין שאנשי המחקר עוסקים בימים אלו בפיתוח זני רימונים שיתאימו להעדפות הצרכן ובהם רימונים שניתן להפריד מהם את הגרעינים בקלות ורימונים עם חרצנים קטנים ורכים שיהיו ערבים לחך.
סלע, ציין שלרימונים, ערך בריאותי גבוה ביותר. שולחן מגדלי הרימון, ישקיע השנה במסע לקידום מכירות הרימון תחת הכותרת: “רימון מלך הבריאות”.
Add Comment