20 ביוני – 9 ביולי 2004 – הכניסה לכל האירועים ללא תשלום. חישתיל פותחת מוקד טלפוני שיפעל 24 שעות ביממה למתן מידע על אירועי הפסטיבל: 03-9075000.
תאגיד משתלות חישתיל, יצרן צמחי התבלין הגדול בישראל, ממשיך במסורת עריכת פסטיבל התבלין והשנה נערך הפסטיבל בשיתוף עם “מחלבות גד” בסימן “חישתיל ומחלבות גד מתבלים לכם את הקיץ”.
seasondried_ Plant_t180k-n_01.jpg
חודשי הקיץ הם העונה המומלצת לשתילת צמחי תבלין בגינה ובעציצים בבית וזו גם העונה בה מגיעים רוב צמחי התבלין לשיא תפוקתם.
במהלך פסטיבל התבלין 2004, יחשפו לראשונה, בכל מרכזי הגינון המובילים בארץ, מוצרי תבלין חדשים של חישתיל. עציצי התבלין של חישתיל ימכרו בכל המשתלות המשתתפות בפסטיבל בהנחה מיוחדת – עציץ חמישי במתנה. כמו כן, יחולקו דפי מידע על צמחי תבלין ושימושיהם וחוברות מתכונים מיוחדות המבוססים על מוצרי מחלבות גד ותבלינים טריים.
אירועי השיא של הפסטיבל כוללים 15 סדנאות להכנת מאכלים ומשקאות על בסיס צמחי תבלין ושלוש הרצאות של נסים קריספל בנושא שימושים עממיים בצמחי תבלין למאכל ורפואה. האירועים יתפרסו על פני מרכזי הגינון (משתלות) בכל רחבי הארץ במשך שלושה ימי שישי: 25 ביוני, 2 ביולי ו-9 ביולי. בכל אחד מהארועים יתקימו ארבעה מחזורים, בשעות: 9:30, 10:30, 11:30 ו-12:30.
seasondried_t180k-n_02.jpg
מני שדמי, מנהל השיווק של תאגיד משתלות חישתיל, הודיע, כי כל אירועי הפסטיבל וסדנאות הבישול יהיו פתוחים לקהל הרחב ללא תשלום.
הסדנאות להכנת מטעמים עם צמחי תבלין, יתבססו על שילוב מוצרי מחלבות גד עם תבלין טרי עם דגש על תבלינים פחות מוכרים ובעלי תכונות מיוחדות ומעניינות. שפים מקצועיים, ידגימו שילובים מלהיבים בין גבינות בקר וצאן ועשבי תיבול.
בכל האירועים יהיו טעימות של מטבלים וחליטות צמחי תבלין.
להלן מועדי ומיקום סדנאות השפים ומספרי טלפון לברורים:
יום שישי, 25 ביוני במשתלת אור גנים בנתניה (8334752-09), בבית ירוק במוצא תחתית (5346248-02), במשתלת סלונר במושב סתריה – כביש ביל”ו רמלה
(9417930-08), משתלת רנר, שלוש המשאלות, קיבוץ הזורע בעמק יזרעאל (9594142-04) ומשתלת ברוש ליד קיבוץ גן שמואל (6271325-04)
seasondried_t180k-n_01.jpg
יום שישי, 2 ביולי במשתלות גבעת ברנר (9443952-08), משתלת נווה ירק, כביש הוד השרון – פתח תקוה (7423111-09), נקודת חן, ליד אוניברסיטת בר אילן
(5352338-03), עלי כותרת בראשון לציון (9660479-03) ומשתלות יגור , (9848891-04).
יום שישי, 9 ביולי במשתלת גולד ברחובות (9451573-08), במשתלת צמד, כביש יהוד – פתח תקוה (9334844-03), במשתלת הכפר בכפר אז”ר (5351115-03), במשתלת עמיר במושב בית יצחק (8628392-09) ובמשתלת פתאל בקרית שאול בתל אביב: (6471557-03).
הרצאות של ניסים קריספל, על שימושים בצמחי תבלין למאכל ורפואה יערכו ביום שישי, 25 ביוני במשתלת ורדי במשמר השבעה (9604230-03), ביום שישי 2 ביולי במשתלת ההר בהרי ירושלים ליד נטף (5345766-02) וביום שישי 9 ביולי במשתלת שלומית בכפר ביאליק (8710090-04).
משתלות חישתיל פתחו מוקד טלפוני שיפעל 24 שעות ביממה למתן מידע על אירועי הפסטיבל: 9075000 – 03.
Add Comment