פרח גדול הוא יפה ומרשים מאוד בעת הקנייה, אבל גודלו הוא גם עקב אכילס שלו ולכן הוא גם פגיע הרבה יותר. הזנים בעלי הפרחים הקטנים עמידים יותר לחום ועל כן ניתנים לשתילה מוקדמת
תאגיד משתלות חישתיל, יצרן צמחי הנוי המוביל בישראל, ערך אירוע ראשון מסוגו של תצוגת זנים חדשים של צמחי הנוי עם פתיחת האביב – עונת השיא של ענף הגינון. הקולקציה הוצגה על פי מודל של תצוגות זנים שעורכות משתלות מובילות באירופה ובארצות הברית. בשלושת ימי התצוגה ביקרו בה בעלי, מנהלי ועובדי מרכזי הגינון בישראל, אדריכלי נוף וגננים.
flakatrtnos koban_t180_01.jpg
בתצוגה חשפה חישתיל תפיסות עיצוביות חדשות לגינה. לדברי מני שדמי, מנהל השיווק של משתלות חישתיל, הצרכן בישראל רוצה מקסימום תוצאה בגינה – במינימום השקעה והמגמה של חישתיל היא לענות על דרישה זו.
מני שדמי, מציג כמה מהמגמות החדשות בגינון, שיעצבו את פני הגינות בישראל השנה ובשנים הבאות:
גדול יותר הוא לא תמיד טוב יותר:
הישראלים אוהבים לבחור צמחים, כמו גם מוצרים רבים אחרים, לפי הגודל. גדול יותר = יפה יותר = טוב יותר. תפיסה זו, איננה בהכרח נכונה לעיצוב הגינה. פרח גדול הוא יפה ומרשים מאוד בעת הקנייה, אבל גודלו הוא גם עקב אכילס שלו ולכן הוא גם פגיע הרבה יותר.
לאחר השתילה בגינה הפרח המרשים, כבר נראה הרבה פחות בולט ובמקרים רבים תצוגת הגינה שלו דלה ועלובה. הצמח המוכר והחביב, אמנון ותמר, מהווה דוגמא מצוינת לנקודה זו.
הזנים הנמכרים ביותר בארץ, הם בעלי פרח גדול ומרשים – בעוד שלמעשה, דווקא הזנים עם פרח קטן פורחים זמן ארוך יותר ויוצרים תצוגת גינה יפה ובולטת יותר. הזנים בעלי הפרחים הקטנים עמידים יותר לחום ועל כן ניתנים לשתילה מוקדמת כבר בספטמבר ופריחתם תמשך ברציפות עד חודש יוני.
גם מי שיקנה אותו באביב יוכל ליהנות מחודשיים נוספים של פריחה נאה. המחיר המומלץ לצרכן של שתיל אמנון ותמר הוא 1.70-2.00 שקל, כך שבהשקעה לא גבוהה אפשר ליצור משטח צבעוני ויפה.
עש”ר – עשבוני רב שנתי – למי שהתעייף מהעונתיים:
בשתילת צמחים העונתיים ישנה מידה מסוימת של הרפתקה: בכל עונה שותלים צמחים חדשים ובעצם בוראים עולם חדש בגינה. היום אנו מגלים כי הצרכן הישראלי מתחיל להתעייף ומעדיף יותר ויותר צמחים רב שנתיים, שאינם דורשים השקעה רבה של זמן ומאמץ.
תוכנית עש”ר, עשבוני רב-שנתי, עונה על צורך זה. את הצמחים האלה שותלים פעם אחת ונהנים מהם שנה אחר שנה. יתירה מכך, תצוגת הצמחים משתנה בין העונות: פריחה צבעונית באביב, ירוק מלבלב בקיץ ותרדמה בעונת החורף.
בתקופת התרדמה אפשר לא לעשות כלום ולחכות לאביב, או לנצל את המקום לשתילת צמחי בצל ופקעת המתאימים לחורף. מיד לאחר סיום פריחת צמחי הבצל החורפיים יתעוררו הצמחים הרב שנתיים ויחדשו צמיחתם.
Dianthus barbatus_180k-n_y02.jpg
הצמחים הכלולים בתוכנית עש”ר נבחרו בקפידה ויכולים לגדול בתנאים הקשים ובתהפוכות של מזג האוויר הישראלי ולהתמודד עם עקות החום האופייניים לאביב ולקיץ.
חלקם אף אינם מצריכים השקיה ולאחר תקופת קליטה של 3 חודשי השקיה, ניתן לסגור את הברז ולהניח להם להסתדר בכוחות עצמם. סדום אוטום ג’וי ומרווה איסט פריזלנד שהוצגו לראשונה, בקולקציה של חישתיל, הם דוגמא לצמחים כאלה.
מספר צמחים חדשים ומעניינים המשתייכים לתוכנית עש”ר, ומתאימים לשתילה ברוב עונות השנה הוצגו לראשונה, בארץ בתצוגת הזנים של חישתיל:
צפורן ברבטוס:
פורחת בגווני אדום, לבן ורוד או סגול, בגובה של 40 ס”מ במשך חצי שנה מאפריל ועד נובמבר ונושאת עלווה ירוקה ורעננה במשך כל השנה.
מרווה איסט – פריזלנד:
מקורו של זן זה של המרווה (סלויה), כפי שמרמז שמה, הוא מצפון מזרח הולנד. את המרווה איסט – פריזלנד, יש להשקות רק בשלושת החודשים הראשונים ולאחר מכן היא מסתדרת לבד. המרווה פורחת מאפריל ועד נובמבר בצבע כחול.
קנה הודית:
צמח הקנה המקורי מגיע עד לגובה של שני מטר. בשנים האחרונות יש שנמנעו לשתול את הקנה מאחר והוא נחשב לפולשני ומשתלט על מרחב המחייה של צמחים אחרים. חישתיל, הציגה זנים קומפקטיים של קנה שמגיעים לגובה של 70 ס”מ ולכן מתאים יותר לגינה פרטית. כרגע, מוצעים בצבעים אדום או צהוב. צבעים נוספים צפויים בעתיד.
מחירם של הצמחים העשבוניים הרב-שנתיים לצרכן, נע בין 20-40 שקל בהתאם לזן והגודל.
משחקי עלווה – הירוק הוא לא רק למילוי:
מי שנוהג לקנות פרחים, יודע שבשנים האחרונות עלתה חשיבותם של צמחי המילוי הירוקים. אם פעם התייחסו אליהם רק כאל מי שאמורים למלא את החלל שבין הפרחים, הרי שכיום משקיעים בעת רכישת הזר עד 50% בצמחים הירוקים.
Dianthus barbatus_180k-n_01.jpg
מגמה זו, עוברת כעת לעולם הגינון והעלווה חוזרת לאופנה ובגדול. זהו חלק מתהליך ההתבגרות של הצרכן שאינו מסתכל על כל חלק בגינה בפני עצמו, אלא על התמונה הכללית ומרכיביה. לא רק צבע אלא גם טקסטורה, מרקם, נפח ומדרג גובה. בקיצור יוצאים מה”פלקטיות”.
בתחום זה מציעה חישתיל את תוכנית “משחקי העלווה”, שיוצרת גוונים רבים של ירוק, מהבהיר ביותר ועד לשחור. צמחי העלווה מתפשטים לרוחב הגינה ומכסים משטחים גדולים.
חישתיל הציגה בתוכנית משחקי העלווה מספר צמחים ובהם הבטטה האכילה (מרגריטה), שיכולה לכסות שטח של עד שני מ”ר בשמש וזן נוסף המיועד לצל ויחודו בשילוב של ארבעה צבעים באותו עלה: אפור, ירוק, לבן וורוד.
צמח מעניין השייך לקבוצת צמחי העלווה הוא הספילנטס, עולה חדש מארצות הברית.
הצמח גדל באופן טבעי בצפון קליפורניה, לחוף האוקיאנוס השקט, ממש על קו החוף הראשון ולכן גם בארץ הוא מסתדר היטב גם בתנאי מליחות וקרקעות באיכות נחותה. ייחודו הוא גם בגווני העלווה המשתנים מירוק לברונזה ופרחיו הכדוריים (ממש כדור קטן) בצבע צהוב עם “עין” חומה כהה במרכז.
גינה תלת מימדית במרפסת:
כפי שבחדר אין רק שטיח, אלא גם כסא, שולחן, ארון ומנורה, כך יש להסתכל גם על תכנון הצמחים במרפסת ובגינה, באופן תלת מימדי. חשוב ליצור מדרג בין הצמחים ולהפיק את המקסימום תוך ניצול מימדי הגובה והעומק.
בתחום זה הציגה חישתיל בתצוגת הזנים חידושים, שעיקרם משחק גם הגבהים של הצמחים המוכרים. כך למשל, הוצג אגרטום ליליאני, בגובה של 40 ס”מ – כפול מגודלו המוכר. חידוש נוסף הוא בגוניה לוטו עם פרח ועלים גדולים בגובה של 45 ס”מ, הגדל גם בשמש.
צמח מעניין נוסף הוא מפלית מיני בעל צימוח משתפל, עוצמת פריחה ומבנה מסודר. למפלית מיני, פרחים יפים גם במבט מקרוב וגם במבט מרחוק כשהם במסה.
הצמח פורח כמעט שמונה חודשים בשנה ממרץ ועד נובמבר! ההימור של מני שדמי, הוא שמפלית מיני תהפוך לאחד הצמחים המובילים במרפסת הישראלית.
Add Comment