יצאנו מהמיתון?! התייקרות הביצים, מסבירים כתוצאה מהמחסור העולמי בגרעינים
מזכיר ארגון מגדלי העופות, יעקב כהן, פנה לשר החקלאות, ישראל כ”ץ, בבקשה לפעול להעלאת מחירי הביצים ב-1.6 אגורות בממוצע ליצרן (כ-2.3 אגורות לצרכן).
cohen_yaakov_100_01.jpg
לדברי כהן, הצורך ביקור מחיר הביצים הוא כתוצאה מעליית מחיר גרעיני התערובת בשוק העולמי בחודשים האחרונים בעקבות מחסור כלל עולמי ועליית מחירי הפרגיות.
מחירי הביצים, נתונים לפיקוח הממשלתי ועדכון המחירים טעון את אישור שרי האוצר והחקלאות. שיעור ההתייקרות המתבקש הוא על פי הנוסחה לעדכון מחירי הביצים שנקבעה בין משרדי החקלאות והאוצר. הנוסחה משקללת את עלויות היצור של החקלאים, לרבות מחירי המזון, הוצאות הגידול, הטיפול הוטרינרי ועוד.
יעקב כהן, מזכיר ארגון מגדלי העופות הוסיף, כי “כל עיכוב בביצוע עדכון המחירים גורם להפסדים כבדים למגדלים מאחר והם כבר נאלצים לשלם יותר עבור התערובת ועבור הפרגיות שהם רוכשים”.
