קורס מיוחד המיועד לבוקרים ולעוסקים בתחום הבקר לבשר ייפתח ב-16 במרץ, ביזמת משרד החקלאות שה”מ (שירות הדרכה ומקצוע) ואמב”ל (ארגון מגדלי הבקר לבשר).
קורס לניהול עדרי הבקר לבשר ייפתח באמצע חודש מרץ. הקורס מיועד לעוסקים בתחום הבקר לבשר ולמעונינים להרחיב את מיומנויות הניהול שלהם ולרכוש ידע אשר יסייע לתפעול טוב יותר של העדר ולקבלת תוצאות משופרות.
haim_dayan_100_k-n_01.jpg
הקורס יכלול הרצאות על מושגים וחישובי הון, סיכומים כלכלים ומקצועיים, השוואת כדאיות גמילות בין שתי עונות, מושגים וטיפים במיסוי, קדחות ובריאות העדר, רפורמה בהרשאות למרעה, תכנת נ.ע.ה (לניהול עדר בקר), תכנית תנובה, עקרונות הטיפוח, כלים לניהול העדר, הכנת תקציב ועוד.
חיים דיין, מנכ”ל אמב”ל (ארגון מגדלי בקר לבשר במרעה) אומר, כי הקורס הינו חלק מהפעילויות הנעשות על מנת לקדם את ענף הבקר לבשר בישראל ועל מנת להעניק לבעלי ולמנהלי העדרים כלים מקצועיים בתחום התפעול היומיומי של העדר, מבחינה כספית ומקצועית.
דיין, הוסיף, כי מטרת משרד החקלאות וארגון מגדלי הבקר לבשר הינה לקדם ולטפח את עדרי הבקר ולשדרג את איכות בשר הבקר כחול לבן.
עוד מוסר, דיין, כי כחלק מהקורס ב-18.3.04,יתקיים יום עיון, אשר יעסוק בתכנית רב שנתית למיגון מפני אוכלוסיית הזאבים ולצמצומה ובשיטות מיגון ופיצוי בעולם בכלל, בהשתתפות מנכ”ל רשות שמורות הטבע והגנים, מר אלי אמיתי ועם סמנכ”ל ייצור במשרד החקלאות ופיתוח הכפר, מר יצחק בן דוד.
