כדי להרגיש בריאים, רבים מאיתנו קונים ויטמינים, מבלי לדעת ממש מה זה יעשה לנו, גם מבלי להבין שאפשר להשיג את אותן התוצאות ע”י אכילה בריאה, זולה יותר מצריכה חודשית קבועה של ויטמינים…
מכירה את הגברים שרוצים להכיר את האמא לפני שהם מחליטים להתחתן עם הבת? למה? הם רוצים לראות איך תיראי עוד מספר שנים…הם חושבים שזה הכל בגנטיקה. אשרי הבחורה שלאמא שלה אין קמטים… ולאבא שלה יש שיער מלא. נו אז מה!
215_id=4147_01.jpg
יש לך מושג מה את עושה כדי לקלקל את מה שקיבלת במתנה? עישון, שמש, אויר מזוהם שתייה מעטה, מזון גרוע…?
או קיי: אני לא רוצה להפוך את הכתבה הזו לדבר הכי משעמם שקראת, אבל בכל זאת אני רוצה לתת לך להבין שמה שאנחנו מכניסות לקיבה, אנו ניראה אותו על העור ובשיער. עד שנחשפתי לעניין הויטמינים, כל מה שידעתי היה: ויטמין C – כדי להיות בריא, וויטמין E – לעור יפה.
זהו.
הנושא שיעמם אותי, והייתי עסוקה בלתקן דברים קטנים עם מייק-אפ, עד שהבנתי שאפשר אחרת. זה לא שאני מנהלת אורח חיים כמו במקדש בדלהי, פותחת את הבוקר ביוגה, אוכלת מהגינה וכו’. תנאי החיים (בתור רעיה ואם טרייה) לא ממש מאפשרים לי להתמקד בזה, לכן עושים את המיטב. אם הולכים לסופר, אז קונים פחות ג’אנק, פחות שומני, מטגנים פחות וכו’.
כדי להרגיש בריאים, רבים מאיתנו קונים ויטמינים, מבלי לדעת ממש מה זה יעשה לנו, גם מבלי להבין שאפשר להשיג את אותן התוצאות ע”י אכילה בריאה, זולה יותר מצריכה חודשית קבועה של ויטמינים…. אולי נעשה קצת סדר בדברים:
נקודה חשובה לגבי מינון: למי שיש בעיה ספציפית קשה, רצוי שתפנה לרופא לייעוץ.
נתחיל בויטמינים שעוזרים לקוסמטיקה:
ויטמין – A מצוין נגד זיהומים, לכן הוא פועל היטב בנושא פצעונים. כמובן יש לו עוד הרבה פעולות חיוביות, אבל אנחנו בקוסמטיקה…הוא מצוי בכמויות גדולות ב: כבד עוף, גזר, דלעת, תרד, פטרוזליה, בטטות, חלמון ביצה, מנגו. (רשימה חלקית).
Diet_food_100_01.jpg
ויטמין -B2 עובד היטב נגד איבוד שיער ונגד קשקשת. זה תחום מאד רחב, שאפילו לרופאי עור אין עדיין את כל ההסברים לאיבוד שיער. חוץ מהענין הגנטי, מתחים, עצבים, אנחנו יכולים לעזור לזה בעזרת ויטמין,B2 שמצוי בכבד עוף, צנוברים, אפונה, חיטה, אגוזים, חומוס, חלב, בשר, חלמון ביצה, בוטנים, אורז חום, ברוקולי. (רשימה חלקית).
אפרופו, אם יהיה לכם שתן צהוב, הרי שיש לכם עודף B2… אבל עד אז..
ויטמין B6 – גם הוא טוב נגד איבוד שיער, חתכים בשפתיים, או פצעים בפה (כן! גם זה קוסמטיקה), אם אתם סובלים מחתכים קטנים ומעצבנים בשפתיים, הרי שזהו סימן מס’ 1 לכך שחסר לכם B6 מצוי בשמרי בירה, כבד, בשר בקר, שעועית, בננות, אבוקדו, בוטנים, תירס.
אינוזיטול – כן, עוד פעם איבוד שיער. הוא מופיע בכבד, פולי סויה, נבטי חיטה, פירות, דגנים וירקות.
ביוטין – בשמו השני: ויטמין H, גם טוב נגד נשירת שיער. מצוי בשמרי בירה, סרדינים, חלמון ביצה, בוטנים, פולי סויה, אגוזים.
ויטמין – E טוב לעור (וגם מצויין ללב), מצוי בחלמון ביצה, שמן זית לא מזוקק, בשר, חלב, חסה, קטניות אגוזים.
ויטמין – F טוב לצפורניים ובריאות השיער פריחות עור. מצוי בחלב (לא רזה!), אבוקדו, אגוזים, חלמון ביצה.
אלה היו הויטמינים, ועכשיו נעבור למינרלים:
215_id=3049_01.jpg
ברזל – כדי שהמינרל הזה יקלט בגוף, יש צורך בצריכה של ויטמין C ו-E. הוא טוב נגד אנמיה, חולשה, ועושה ציפורניים בריאות!! הוא נמצא בכבד, חלמון ביצה דלעת, בשר, שקדים, פטרוזיליה, תרד.
כלור – טוב נגד איבוד שיער ומועיל לשיניים. נמצא בדגים, גבינות, עגבניות, תרד, אצות ים, כרוב.
מאחורי הויטמינים והמינרלים עומדת תורה שלמה של מזונות והטמעת החומרים בגוף, אני לא רוצה להיכנס מאחורי כל זה, רק רציתי להביא לידיעתך, שאפשרי דרך מזון, לקבל דברים שאנו מקבלות בקוסמטיקה.
אם יש בעיות ספציפיות, אז רופא בהחלט יכול לכוון ולהדריך אותך בנושא של נטילת ויטמינים מתאימים. הכתבה הזו היא על קצה המזלג.
בעיקרון, צריך לאכול נכון, ואני אפילו לא התחלתי לדבר על מים…
כמה הם חשובים לא רק לאספקת נוזלים לגוף, אלא לתפקוד טוב יותר, זרימת דם, והטמעת המינרלים במערכת. חשוב, חשוב…
עוד דבר, שלמדתי ממומחה: סושי, זה לא רק בשביל הפוזה, אלא האצות, שמכילות דיו בריכוז גבוה, מועילות לבלוטות התריס, וזה עוזר מאד לחילוף החומרים, אז הבדיחה שהיפנים מתאמצים בשירותים, וזה המקור לעיניים המלוכסנות שלהם, לא ממש תופסת. סתם בדיחה.
אגב, ניתן להוסיף אצות (שנקנות כיום בכל בית טבע) גם לסלטים, טוב, זה כבר עניין של טעם.
לבעלות עור שמן, רצוי היה שתקפיד על אוכל לא רווי בשומן, כי, עם הזמן, נוצרות בעור גבשושיות לבנות. אלה גבשושיות שומניות שהולכות וגדלות מתחת לעור, עד שרופא עור ידאג להוציא אותן.
חשוב מאד לשמור על עור הפנים, שמפו מתאים, טיפולים קוסמטיים, אבל כל אלה הם טיפולים חיצוניים, ואילו הטיפול הפנימי חשוב לא פחות, במקרים מסוימים-אף יותר .
אז שיהיה לכם בתיאבון.
הכותבת מאי תשמח לענות על שאלות בכל עת. שילחו לה מייל, ע”י לחיצה על קישור זה: may202@yahoo.com
________________________
תודה לדר’ ש.ח. סדובסקי-“לחיות עד 120”. לרכישת הספר, הקליקו כאן
Add Comment