“מרזים עם אולגה רז” -רזי הדיאטה – בשאלות ותשובות

ספר חדש: רזי הדיאטה – בשאלות ותשובות

“מרזים עם אולגה רז”

מאת רונית קיטאי*

ספר חדש בהוצאת ’מטר’ הוא ’מרזים עם אולגה רז’ -רזי הדיאטה – בשאלות ותשובות מאת מחברת רב-המכר ’לאכול לחם ולרזות’ כל מה שרציתם לדעת על הרזיה, דיאטה ותזונה ולא היה לכם, את מי לשאול.

olga_raz_100.jpg

השאלות הנפוצות והנדירות ביותר בנושא, ותשובותיה מאירות העיניים של אולגה רז, כולל תפריטים קלים ונוחים ליישום, ומתכונים לעצלנים.

האם כדאי לצום, כדי לזרז ירידה במשקל? האם מותר לשתות בזמן הארוחה? האם יש סכנה בשימוש בממתיקים מלאכותיים?, מה עושים כשהילד שמן? אפשר להתמכר לשוקולד?, האם לחם משמין, לא? מה פתאום לחם בדיאטה? לא כדאי פשוט לעשות ניתוח שאיבת שומן במקום דיאטה? מה הנזקים שעלולים להיגרם מדיאטה קיצונית?

אלה מקצת מהשאלות שאולגה רז, מחברת רב-המכר ’לאכול לחם ולרזות’ נתקלה בהן במהלך שנות עבודתה הרבות כדיאטנית קלינית. בספרה החדש היא עונה על השאלות המרכזיות בנושאי דיאטה, תזונה, הרזיה ואכילה.

כמו-כן, כולל הספר פרק מעמיק וממצה על דיאטת הלחם, שעמדה במרכז ספרה הקודם, ותפריטים ברורים וקלים ליישום הדיאטה לאורך כל היום. מגוון מתכונים לעצלנים, כאלה שגם סרבני בישול מובהקים יצליחו בהם, חותמים את הספר.

אולגה רז, דיאטנית קלינית, היא בעלת תואר שני בביוכימיה ותזונה ומנהלת היחידה לתזונה ודיאטה במרכז הרפואי תל-אביב ע”ש סוראסקי (איכילוב).

רז, חיברה את רב-המכר ’לאכול לחם ולרזות’, כתבה ספרים בנושאי ויטמינים, מינרלים, כולסטרול וקלוריות וערכה ספרים רבים בנושאי תזונה.

היא מרבה לכתוב מאמרים, להרצות בפורומים מקצועיים בארץ ובחו”ל ומופיעה באמצעי התקשורת.

’דיאטת הלחם’ שפיתחה אולגה רז, מיושמת בהצלחה על-ידי אלפי אנשים, שירדו במשקל בקלות ובהנאה ומצליחים לשמור על משקלם החדש וביניהם הקולגה שלי העיתונאי שמעון וילנאי, מ”קול ישראל”.

מרזים עם אולגה רז, בהוצאות ’מטר’
מס’ עמודים: 223
מחיר: 74 ש”ח.

* הכותבת הינה עורכת אתר “רינונים”.

■ מצאתם טעות בכתבה, זה לא נעים! לחצו כאן ספרו לנו ונתקן.

• Issue: *
  הפרת זכויות יוצרים תוכן לא ראוי לינקים שבורים מאמר שגוי תוכן מעליב כללי
• Your Name: *
  
• Your Email: *
  

• Details: *
  

שלח