430_id=220013_01.jpg
בישול עם צמחי תבלין שתגדלו לבד – חוויה אחרת
במסגרת פסטיבל התבלינים שמארגן תאגיד חישתיל, יתארח השף הראשי של רשת קפולסקי, במשתלות יגור ויציג מאכלים העשויים בעזרת צמחי תבלין הנמכרים במקום לגידול עצמי.
ביום שישי 4/7/03 בבוקר יתארח השף הראשי של רשת קפולסקי במשתלות יגור ויערוך סדנת הדגמה של הכנת תבשילים, מאפים וקינוחים על בסיס צמחי תבלין שניתן לגדל באופן עצמאי בגינה או באדנית, בצורה אורגנית וטבעית. במסגרת זו יימכרו צמחי תבלין בהנחות מיוחדות. הכניסה לסדנאות, שייפתחו בשעות הבוקר – חינם.
ארנה חגי- זוארץ, מנהלת השיווק של משתלות יגור: “אין חוויה חזקה מזה, לבשל עם צמחי תבלין שגידלת בעצמך בגינה או באדנית, ושליווית את התפתחותם תוך שמירה והקפדה עליהם. זה לא דומה לשום תבלין קנוי ומוכן, גם בטעם, וגם בחוויה ובשביעות הרצון…”
עוד על פסטיבל התבלינים – לחץ על הקישור: הרצאות לחובבי גינון ואוכל בנושא שימושים בצמחי תבלין למאכל ורפואה
