מיקבץ מתכונים חלביים – מתוך “משפחה, חברים ואוכל טוב” של נירה רוסו/ בהוצאת מועצת החלב. צילומים: גבי סמלסון, יוסי סליס ועוד ממתכוני גולשים ואחרים טובים
מיקבץ מובחר של מתכונים לחג השבועות
▼ קרם כרובית צונן ומהיר
▼ מטבל גבינה ואננס מתובל
▼ סלט קיבוץ “מנרה”
▼ עוגת גבינת פטה
▼ רעיון: “קעריות” גבינה במלית ירקות
▼ גלידה קלה להדהים
▼ מאפה מלחם חמים וגבינה
▼ מקלות מתובלים מבצק עלים וגבינה
▼ עוגת גבינה קלאסית עם פירורים
▼ עוגת גבינה של סבתא
▼ בלינצ’ס
▼ פשטידת גבינה
▼ מתכון מנצח של קנור – עוגת גבינה
▼ סופלה גבינה
▼ פטוצ’יני שמנת פטריות
▼ סלטים עם גבינת מחלב עיזים וכבשים
▼ תופיני אוכמניות, גבינה וחמאה
▼ משקאות חלב לחג שבועות
▼ חטיפים מטוגנים של גבינת עיזים
▼ עוגת גבינה אפויה עם קרם וניל וקיווי
▼ עוגת גבינה עם קצפת ותותים
▼ עוגת גבינת שיש קפואה
▼ לבנה ביתית קלה להכנה
▼ עוגת גלידה סגולה
▼ סקונס בניחוח קצ’קבל כבשים
▼ שטרודל קצ’קבל מחלב כבשים
▼ דג שמך במילוי גבינת צאן
▼ בלינצ’ס בקרם אגוזים ושמנת ורוטב שוקולד חם
▼ עוגת גבינה מופחתת קלוריות
▼ עוגת גבינת שמנת ברוטב פירות אדומים
▼ מילקשייק יופלה וקרם פרש
▼ בלינצ’ס בקרם אגוזים ושמנת ורוטב שוקולד חם
▼ מאפה ירקות וגבינת צאן בניחוח ים תיכוני
▼ אגרול גבינות ברוטב שמנת ועירית
▼ אפרסקים ביין מוסקאט ונענע מוגשים עם קיימאק
▼ מה כמה? ’שבע’ עוגות גבינה ל’שבועות’
▼ מי הזיז את הגבינה שלי? – מקבץ חטיפי גבינה
▼ מתכונים חלביים נוספים מופיעים באתר מועצת החלב באינטרנט:
www.milk.org.il.
