מזכיר ארגון מגדלי העופות, מוטי אלקבץ; התייקרות התירס והסויה, אינה בשליטת המדינה, אך ההחלטה לבטל את תהליך ה’הנשרה’ היא מיותרת, וגורמת לעלות של 100 מיליון שקל אשר בלית ברירה תגולגל על הצרכן.
מגדלי העופות: מחיר הביצים צפוי לעלות ב-16%, בשל עליית מחירי המזון וביטול ההנשרה
מזכיר ארגון מגדלי העופות, מר מוטי אלקבץ, מעריך, כי מחירי ה’ביצים’, צפויים להתייקר בשיעור חד של כ-16%,כאשר רוב ההתייקרות הצפויה בגובה של כ-10% במחיר הביצה לצרכן, נובעת מעליה חדה של עד 40% במחירי ה-תירס, ו-הסויה, בעקבות הבצורת החריפה בארה”ב, ואילו 6% הם תוצאה מהחלטת הקבינט הכלכלי – חברתי לבטל את תהליך ה’הנשרה’, בענף הלול.
אלקבץ, מבהיר, כי; “התייקרות התשומות ב’ענף הלול’, אינן בשליטת מדינת ישראל, וזו גזירה שאין אפשרות לעשות בעניינה דבר, אולם, ההחלטה לבטל את ה’הנשרה’ היא מיותרת ובעלת משמעויות כלכליות מרחיקות לכת אשר לא נבחנו עד תומן.
ביטול ההנשרה, יחייב שחיטה מוקדמת של מטילות אשר יפסיקו להטיל ביצים. העלות הנוספת לענף תסתכם ב-100 מיליון שקל לשנה שתביא להתייקרות מחירי הביצים”.
תהליך ההנשרה של העופות, נמשך כשבוע, ומאפשר ל’מטילות’ לחדש את הטלת הביצים.
לדברי אלקבץ; “מדובר בתהליך שקיים גם בטבע בקרב בעלי כנף והוא מביא להמסת עודפי השומן שהעוף צבר, לצמיחת נוצות חדשות ומחזיר למעשה את העופות אחורה בגלגל הזמן.
תהליך ההנשרה, מביא לכך שאורך חיי מטילה בלול הוא 28 חודשים, כיום. בעקבות ההחלטה לא יהיה מנוס משחיטת המטילות לאחר 18 חודש כשהן מסיימות את יצור הביצים והכנסת מטילות צעירות במקומן. הדבר, יביא להגדלת מחזורי הגידול של מטילות, שכרוך כידוע בהשמדת זכרים בני יומם”.
“חבל ששרי הממשלה, קיבלו החלטה שמשמעותה ייקור של מוצר בסיסי לצרכן דווקא בתקופה שבה השכבות החלשות והבינוניות, נאבקות ב’יוקר המחיה’ וב’גזירות כלכליות’, המשך הכבדת הדרישות על המגדלים, תגרום להתייקרויות נוספות של מחיר הביצים בעתיד” – הוסיף וסיכם מזכיר ארגון מגדלי העופות, מר מוטי אלקבץ.
Add Comment