פיתוח ישראלי, מניב נקטרינה המזכירה במרקם, צבע ובטעם את פרי המנגו ◄ בסיס הפרי הוא בטיפוח של זני נקטרינה ולכן הוא מכיל ערכים תזונתיים כשל נקטרינה העשירה באשלגן, ברזל, וויטמין C ובקרוטן ההופך בגוף לוויטמין A.
פירות בן דור, מציגים, פרי חדש: נקטרינה – מנגו
פירות בן דור, מציגים, פרי חדש, בשם: ’נקטרינה – מנגו’, הפרי, הוא פיתוח ישראלי של “פירות בן דור”, מהמושבה יסוד המעלה, שבדרום עמק החולה, המתמחים בפיתוח זני פירות חדשים.
פרי נקטרינה – מנגו, הוא בצורת לב, ומתהדרת בקליפה מבריקה מאוד כשל ה’מנגו’. בחצייתה מתגלה בשר פרי עם ציפה צהובה ובמרקם חמאתי ונימוח.
נקטרינה מנגו הוא תוצר של 10 שנות פיתוח, בימים אלו אמצע חודש יוני, מתחילה עונת הפרי והקטיף נמצא בשיאו. הפרי, משווק לשוק המקומי בארץ ישראל, ומיוצא לרשתות השיווק באנגליה, ובדרום אפריקה.
בסיס הפרי הוא בטיפוח של זני נקטרינה ולכן הוא מכיל ערכים תזונתיים כשל נקטרינה העשירה ב; אשלגן, ברזל, וויטמין C, ובקרוטן ההופך בגוף לוויטמין A.
נקטרינה מנגו, מצטרפת לשורת הפיתוחים של “פירות בן דור”. בהמשך העונה, צפויים להבשיל הזנים; נקטרינה פיתה, ו’אפרסק פיתה’, שזכו לשמם בשל צורתם הפחוסה כשל פיתה.
משפחת בן- דור, מוותיקי המתיישבים במושבה יסוד המעלה, מפתחת פירות נשירים מזה שלושה עשורים.
הזנים נמכרים ברשת השיווק “חצי חינם”, בחנויות הפירות והירקות המובחרות, ובדוכן הפרי של בן דור. הפועל ב’שוק האיכרים של נמל ת”א’, בכל יום שישי.
Add Comment