משרד הבריאות, התיר שימוש באבקת סטיביה כממתיק שולחני של נופר מוצרים טבעיים

עד כה, ניתן היה לשווק רק עלי סטיביה, וכעת יורחב מגוון המוצרים לצרכן המבוססים על צמח הסטיביה המתוק פי 300 מסוכר, ללא ערך קלורי ◄ ישראל סולודוך, מנכ”ל חברת “נופר מוצרים טבעיים” העוסקת בפיתוח מוצרים על בסיס סטיביה; “האישור לשיווק של החומר הפעיל בסטיביה שמעניק לה את המתיקות בצורתו הטבעית, מאפשר לציבור הצרכנים ליהנות מהטעם המתוק של הסטיביה, ללא טעמי הלוואי של שאר תמציות הצמח, וכך ניתן יהיה להשתמש באבקה להמתקת קפה, לדוגמה, בלי לפגוע בטעמו.

משרד הבריאות, התיר שימוש באבקת סטיביה כממתיק שולחני של נופר מוצרים טבעיים

משרד הבריאות, התיר לראשונה שימוש אבקת סטיביה (שם מדעי: Stevia), כ”ממתיק שולחני”, כמו כן, אישר את השימוש במרכיבים רביודיסיד וריביאנה המופקים מעלי צמח הסטיביה. האישור ניתן בעקבות אישור של מינהל המזון והתרופות האמריקאי (F.D.A) והגופים המקבילים באירופה.

לדברי ישראל סולודוך, מנכ”ל חברת “נופר מוצרים טבעיים” העוסקת בפיתוח מוצרים על בסיס סטיביה, האישור לשיווק של החומר הפעיל בסטיביה שמעניק לה את המתיקות בצורתו הטבעית, מאפשר לציבור הצרכנים ליהנות מהטעם המתוק של הסטיביה, ללא טעמי הלוואי של שאר תמציות הצמח, וכך ניתן יהיה להשתמש באבקה להמתקת קפה, לדוגמה, בלי לפגוע בטעמו.

בארה”ב, ואירופה, מתרחב השימוש במרכיבי הסטיביה להמתקת משקאות קלים. חברות המשקאות הגדולות מנצלות את יתרונם של חומרים אלו המתוקים פי 300 מהסוכר ואשר מכילים אפס קלוריות היות ואינם מתעכלים בגוף.

הגידול בביקוש העולמי לסטיביה, יצר מחסור במוצר וקשה לייבא את הצמח לישראל. כדי להתגבר על המחסור בצמח הסטיביה והגידול בביקוש, יזמה חברת נופר גידול של צמח הסטיביה על ידי חקלאים בצפון.

חברת נופר, משיקה מוצר חדש של אבקת סטיביה המתאים גם להמתקת קפה. הוא איננו מכיל קלוריות והוא טעים לשתיה ללא טעמי לוואי. אבקת הסטיביה של נופר, תהווה תחליף טבעי לממתיקים המלאכותיים הקיימים כיום בשוק.

סדרת מוצרי הסטיביה של נופר, כוללת גם את “נופר – סטיביה”, המכיל עלי סטיביה בתיונים (שקיות תה). התיונים מיועדים להמתקת תה, וחליטות צמחים, ללא קלוריות, ללא סוכר וללא חומרים מלאכותיים.

“נופר – סטיביה” מכיל 100 שקיות (תיונים), כשכל שקית יכולה להמתיק כ- 5 כוסות. סך-הכול כושר המתקה – 500 כוסות.

המחיר; 76 שקל, ניתן להשיג בחנויות הטבע ובבתי המרקחת ברחבי הארץ. המוצר בהכשר הרבנות מ.א עמק זבולון.

מידע על המוצרים באתר נופר

■ מצאתם טעות בכתבה, זה לא נעים! לחצו כאן ספרו לנו ונתקן.

• Issue: *
  הפרת זכויות יוצרים תוכן לא ראוי לינקים שבורים מאמר שגוי תוכן מעליב כללי
• Your Name: *
  
• Your Email: *
  

• Details: *
  

שלח