עליה של 50% בהיקפי גידולי הכותנה בגליל עקב עלייה בביקוש לכותנה ועלייה במחירי הכותנה ב- 80%! בבורסות העולם ◄ זאב מרקרמן, מנכ”ל החברה לפיתוח הגליל; “מרבית ענף גידול הכותנה מיועד ליצוא ומגדלי הכותנה הינם בעיקר הקיבוצים ברחבי הארץ. הסיבה לירידה בהיקף שטחי גידול הכותנה, לפני מספר שנים, הייתה בעיקר בשחיקה גדולה ברווחיות, שנבעה מתיסוף בשער השקל ובתחרות של גידולים חקלאיים, עונתיים, אחרים. 
החברה לפיתוח הגליל: עלייה בהיקפי גידול הכותנה, שנת 2011, מפנה ל’כותנה’ בישראל
כותנה, בצבעה הלבן, הינה סיב רך הצומח סביב זרעי צמח הכותנה, ומשמש לרוב לטווית חוטים ואריגתם לבד רך ונושם. צמח הכותנה, מנוצל לתעשייה ברובו ורק כ- 10% מן החומר הגולמי אובד במהלך עיבודה. לאחר שהכותנה מנוקה ומסירים ממנה שאריות של שעווה וחלבונים, נותר פולימר טבעי של תאית טהורה. פולימר זה מאורגן במבנה סיבי הנותן לו כוח, עמידות וגמישות יוצאי דופן. כל סיב מורכב מעשרים עד שלושים שכבות תאית המאוגדות במבנה דמוי קפיצים.
בישראל, עד לפני שנה, גידולי הכותנה, ירדו לשפל של פחות מ- 40 אלף דונם, כולל סגירת מנפטות והשבתת מערכי קטיף שהושקעו בהם מיליונים רבים.
בתקופה זו, כמעט ולא ראו את שדות הכותנה הנפלאים והלבנים בישראל. מנתוני החברה לפיתוח הגליל, עולה, כי בשנת 2011, חלה עלייה בהיקפי גידול הכותנה בארץ לכ- 80,000 דונם ש- 98% מתוכם מזני ’פימה’, בשל העלייה במחיר הכותנה בעולם וההתגברות על מצב הבצורת שהייתה בשנים האחרונות ומחירי מים גבוהים.
זאב מרקרמן, מנכ”ל החברה לפיתוח הגליל (בבעלות קיבוצי הגליל העליון) מציין, כי; “מרבית ענף גידול הכותנה מיועד ליצוא ו-מגדלי הכותנה, הינם בעיקר הקיבוצים ברחבי הארץ.
מרקמן, מוסיף, כי הסיבה לירידה בהיקף שטחי גידול הכותנה, לפני מספר שנים, הייתה בעיקר בשחיקה גדולה ברווחיות, שנבעה מתיסוף בשער השקל ובתחרות של גידולים חקלאיים, עונתיים, אחרים.
כמו כן, סבל ענף גידול הכותנה מתחרות גדולה מול המדינות השונות בבורסות העולם, ומול ייצור הבדים הסינטטיים וירידה בביקושים העולמיים”.
“למרות היות הענף מוכוון יצוא, אין לענף תמיכה ממשלתית במחירים או בהכנסות ומגדלי הכותנה חשופים למעשה לתנודות מחירי הכותנה בבורסות העולם ולמצב המטבע הישראלי מול הדולר והיורו” – אומר מרקמן.
◄ הראש היהודי ממציא לנו פטנטים
זאב מרקרמן, מנכ”ל החברה לפיתוח הגליל
בישראל פועלות 3 חברות זרעים (“הזרע ג’נטיקס”, “זרעי ישראל”, ו”אגרידרה”), המייצרות ומפתחות סוגי זרעי כותנה ייחודיים ועמידים, כותנה איכותית יותר בעלת סיבים ברמה גבוהה יותר, במדדי אורך, עדינות וחוזק.
במו”פ צפון אשר בגליל העליון, עורכים את המחקר המרכזי של ’ענף הכותנה’ שהינו במציאת פתרונות למזיק בשם זחל ה’הלקט הורוד’ בהובלת ד”ר ליאורה שאלתיאל, שמובילה כבר מתחילת הדרך להבנות חדשות בדבר הכלים להתמודדות.
ניתן לומר, כי לאחר שנים קשות לגידולי הכותנה בארץ, העתיד נראה מבטיח יותר.
בשנה האחרונה, הענף משנה כיוון, ומתחיל להתפתח מחדש תוך מתן תרומה נאה למגדליו ותקווה לעתיד לא פחות טוב מהעבר של לפני 20-30 שנה בישראל.
רמי לברון, מנכ”ל ג”ג חקלאות, אומר, כי; “בשנת 2011, נאמד גידול הכותנה בישראל בכ-80,000 דונם כאשר 11,000 דונם מתוכם הינם בגליל-העליון, כש-9,500 דונם מגודלים באחריות וניהול ג”ג חקלאות. היבולים הצפויים משטחי הכותנה, עתידים להגיע לכ-45,000 טון”.
ילדה קוטפת בשדה כותנה בשטחי החברה לפיתוח הגליל
לברון, מסביר, כי את מחיר הכותנה, קובעים לפי סנט לליברה בבורסת הסחורות האמריקאית, בהתאם לאיכותה ונכון ל-2011 מחירי המכירה של הכותנה הינם הגבוהים ביותר שנרשמו; בין 1.30 דולר ל-2.30 דולר לליברה. (ליברה = 450 גרם). זוהי עליה של כ- 80% בהשוואה למחירים שהיו בשנים שעברו.
עוד מוסיף לברון, כי; “בשנים האחרונות חל שינוי משמעותי בגישה השיווקית של מועצת הכותנה שמוכרת “כותנת פימה” באיכויות טובות ביותר בעולם כתוצאה משינוי הגישה לגידול של זנים עתירי ייבול ואיכות, שמתמודדים בהצלחה בשווקי הפימה בעולם.
הפימה, מהווה כ- 3-5% מסה”כ הכותנה בעולם, ונמכרת כיום ברובה במכירות מוקדמות של מועצת הכותנה שמול כל מכירה עומד מגדל המתחייב על כל גידול שטחי המזרע בהתאם למכירות.
בשנת 2011, התקיימו 5 מכירות מוקדמות של זני הכותנה השונים שהיוו 66% מסך מכירות הגידול בארץ.
יתרת 34%, ימכרו במחירים הגבוהים שניתן ע”י מועצת הכותנה בחלוקה שוויונית בין כלל המגדלים.
Add Comment