oreah_rega_001.jpg
החקלאים הישראלים הם דוגמה ומופת בקנה מידה בינלאומי לחסכון ושימוש יעיל במים
תגובה ל”שרי החקלאות של שרון” (נחמיה שטרסלר, 13 במרץ)
103X133_yosta_01.jpg
נחמיה שטרסלר, חוזר כמנטרה על האשמת החקלאים בבזבוז מים, ובשום פנים ואופן אינו נותן לעובדות לבלבל אותו. לא משנה כמה החקלאים יחרקו שיניים ויצמצמו בצריכת המים, בעוד שאר המגזרים מגדילים את צריכתם, לא משנה כמה השקעות יעשו בטכנולוגיות חדישות לחסכון, לא משנה כמה חקלאים יעברו ממים שפירים למי קולחין – שטרסלר, בשלו.
המאמר “שרי החקלאות של שרון” עוסק ברובו ברפורמה במשק המים שיזם והוביל שר החקלאות לשעבר, ח”כ שלום שמחון. אינני מתכוון להתפלמס כעת בנושא הרפורמה, אבל לא אוכל לעבור לסדר היום על המשך ההסתה של שטרסלר נגד ציבור החקלאים.
החקלאים בישראל הם דוגמאה ומופת בקנה מידה עולמי לחסכון ושימוש יעיל במים. לא לחינם באות לארץ משלחות רבות מכל קצווי העולם ללמוד על השיטות שפיתחנו לקיים חקלאות בתנאי מדבר תוך שימוש מינימלי במים. החברות העוסקות בציוד השקיה וטפטפות מכרו במיליארדים בכל רחבי העולם פיתוחים שנמצאים בשימוש בחקלאות בישראל ואשר מסייעים בחסכון במים.
דו”ח מיוחד שערכה כלכלנית ההתאחדות, רחל בורושק, גילה שכיום התפוקה לכל קוב של מים היא כפולה מאשר היתה ב-1988. האם זהו בזבוז מים? למעשה, משנות השישים כמות המים העומדת לרשות החקלאים לא גדלה כלל.
להיפך, החקלאים העבירו מים שפירים למגזר העירוני שהולך וגדל וסובלים מחמש שנים רצופות של קיצוץ במים בשיעור של 40%-50%. אבל גם נתונים אלה לא מונעים השמצה של החקלאים.
ברצוני להזמין את נחמיה שטרסלר וכל עיתונאי אחר שהאמת נמצאת בראש מעיניו לבוא אלינו להתאחדות חקלאי ישראל, לקבל את כל הנתונים על צמצום השימוש במים ואת המצב במדינות אחרות בעולם. אני משוכנע שכל מי שילמד את העובדות לאשורן, יכיר במאמץ שעושים החקלאים ובהצלחתם לחסוך ולהתיעל בצריכת המים.
בברכה,
יוסטה בלייר
מזכ”ל התאחדות חקלאי ישראל
03-6929915
