שר החקלאות, אל ’רשות המיסים’: הורידו המכס המוטל על חמאה בשל המחסור

שר החקלאות מר שלום שמחון; “המחסור בחמאה ומחירה הגבוה הם בעיה עולמית” ◄ המכס המוטל על חמאה תעשייתית עומד על 140%. (חמאה תעשייתית- אריזות במשקל מעל קילו). חמאה תעשייתית, משמשת לייצור מוצרי חלב הכוללים שומן.

שר החקלאות, אל ’רשות המיסים’: הורידו המכס המוטל על חמאה בשל המחסור

שר החקלאות ח”כ שלום שמחון, פנה היום (ראשון) אל רשות המיסים, בבקשה להוריד המכס המוטל על ייבוא חמאה, וזאת לנוכח המחסור בחמאה בחודש האחרון. המחסור, נובע מגלי החום שפקדו את ישראל בקיץ, וגרמו לתפוקה נמוכה של חלב.

השר שמחון, נקט בצעד דומה לנוכח המחסור בעגבניות ועליית מחיריהן.

המכס, המוטל על חמאה תעשייתית, עומד על 140%. (חמאה תעשייתית – אריזות במשקל מעל קילו). חמאה תעשייתית, משמשת לייצור מוצרי חלב הכוללים שומן.

לדברי השר שלום שמחון, המחסור בחמאה ומחירה הגבוה הם בעיה עולמית.

החמאה

חמאה

מזון שמן מרוכז ובצקי המופק מחלב או משמנת על ידי חביצה ונעירה או הקשה. בתהליך הכנת החמאה מכניסים שמנת מפוסטרת לתוך מכונה שבה היא נחבטת בסיבובים.

תוך כדי נפילתה מלמעלה למטה כדוריות השומן שבחלב מאבדות את הקרום העוטף אותן ומתחברות יחד תוך כדי יצירת גרגרי חמאה.

לאחר רחיצתם במים קרים, כדי לשטוף מהם את מרכיבי החלב האחרים הם מתחברים לגושים גדולים שאותם המכונה לשה.

בסיומו של התהליך נארזים גושים של חמאה לשיווק.

_________

נתונים מפורטים על יצור החלב ומוצרי החלב בישראל ניתן למצוא באתר מועצת החלב באינטרנט: www.milk.org.il

■ מצאתם טעות בכתבה, זה לא נעים! לחצו כאן ספרו לנו ונתקן.

• Issue: *
  הפרת זכויות יוצרים תוכן לא ראוי לינקים שבורים מאמר שגוי תוכן מעליב כללי
• Your Name: *
  
• Your Email: *
  

• Details: *
  

שלח