החוקרים הצליחו לפתח שיטה לגידול שתילי ליזיאנטוס בישראל

כע

חוקרים הצליחו לפתח שיטה לגידול שתילי ליזיאנטוס בישראל

שתילי הליזיאנטוס רגישים לחום ולכן יובאו עד כה מהולנד

שיתוף פעולה בין חוקרי חוות הבשור של מינהל המחקר החקלאי, המחלקה לפרחים בפקולטה לחקלאות ברחובות, שירות ההדרכה של משרד החקלאות ומומחי תאגיד משתלות חישתיל הביא לפיתוח טכנולוגיה לגידול שתילי ליזיאנטוס בישראל. שתילי הליזיאנטוס רגישים מאוד לחום. חשיפת השתיל לטמפרטורה של מעל ל-24 מעלות בשלב המוקדם של הגידול גורמת להתפתחות “שושנת החום”, שמונעת התפתחות תקינה של הצמח וגורמת לאיחור ניכר ביותר בפריחה. בשל מגבלה זו התבסס עד כה הגידול המסחרי של הליזיאנטוס כפרח קטיף על יבוא של שתילים מוכנים מהולנד. פיתוח שיטת הגידול החדשה יאפשר לבסס את הענף על גידול ישראלי של השתילים, החל מהשלבים הראשונים.

מנהל השיווק בחישתיל, מני שדמי, מסר שפרח הליזיאנטוס הוא אחד המבוקשים מבין פרחי הקטיף. בעשור האחרון הוא עלה מהמקום ה-22 למקום התשיעי בדרוג הפרחים הנקנים בעולם. הוא מופיע בשלל צבעים ושילובים, ובהם אדום, ורוד, צהוב, ירוק ולבן וכן בצבעי כחול וסגול – צבעים מבוקשים ביותר בעולם הפרחים. יתרונו המרכזי לעומת הורד, שהוא הפרח הפופולרי ביותר בארץ ובעולם, הוא העדר הקוצים. הודות לפעילות מחקר ופיתוח עניפה הוארכו חיי המדף של הפרח בבית הצרכנים.

“שושנת החום” היא תופעה שמתבטאת בעיקר בריבוי עלים בבסיס הצמח, ללא יצירת גבעולי פריחה.
הפגם מתגלה רק בשלבי הגידול המאוחרים יחסית בשדה ולכן לרוכשי השתילים הפגומים נגרמים הפסדים כלכליים.

שיטת הגידול של שתילי הליזיאנטוס בחישתיל מתבססת על כך שמשתלת חישתיל בסוסיא בדרום הר חברון, בה גדלים השתילים, ממוקמת בגובה של 800 מטר מעל פני הים, באזור אקלימי מיוחד המאפשר קרור החממות בהן גדלים השתילים ביעילות רבה. במשתלה זו מייצרים את הזנים הרגישים פחות לעודפי החום בתקופות האביב, הקיץ והסתיו.

בנוסף, פיתחו חוקרי המחלקה לפרחים בפקולטה לחקלאות ברחובות, בשיתוף פעולה עם מדריכי שה”ם של משרד החקלאות ותאגיד חישתיל, שיטת קירור מיוחדת שמטרתה ביטול והקטנת נזקי עודפי החום. הטיפולים בשיטה זו ניתנים לזנים הרגישים יותר, אשר עלולים ליצור “שושנת החום” גם בתנאי הגידול במשתלת סוסיא. החקלאים שרוכשים את השתילים משלימים את שרשרת הטיפולים בעזרת מתן הורמוני צמיחה מיוחדים.

יצוין שלמרות שהולנד היא מדינה קרה, גם בה יש בקיץ לא מעט ימים חמים. מגדלי שתילי הליזיאנטוס ההולנדים סובלים מימי חום בקיץ ואינם ערוכים אליהם כראוי. כתוצאה מכך גם השתילים ההולנדים עלולים ליצור את “שושנת החום”, למרות שהם גדלו בצפון אירופה. השיטה שפותחה בארץ היא למעשה ערובה נוספת להצלחת היצור של הפרחים.

■ מצאתם טעות בכתבה, זה לא נעים! לחצו כאן ספרו לנו ונתקן.

• Issue: *
  הפרת זכויות יוצרים תוכן לא ראוי לינקים שבורים מאמר שגוי תוכן מעליב כללי
• Your Name: *
  
• Your Email: *
  

• Details: *
  

שלח