המשמש הלבן, מזכיר בטעמו המתוק את משמשי ה”בלדי” שהיו בעבר בארץ ◄ מצטרף לסדרת משמשי “ארומה קוט” החדשנית של “פירות בן דור”, מצטיינים בתכולת סוכר גבוהה בכ-50% מאשר במשמש רגיל (16%-22% לעומת 10%-14% ברגיל).
פרי חדש: משמש לבן, פותח ע”י פירות בן דור
פירות בן דור, מ-יסוד המעלה, המתמחים בפיתוח ושיווק של זני פירות מיוחדים, מתחילים בשיווק של פרי חדש: משמש לבן. המשמש הלבן הוא בהיר מאד בצבעים פסטלים של קרם ורוד. בשרו של הפרי לבן והוא עסיסי מאוד ומלא במיץ. הוא מזכיר בטעמו המתוק את משמשי ה”בלדי” שהיו בעבר בארץ.
האגרונומית אילנה שבתאי, מנהלת הפיתוח ב”פירות בן דור”, מסרה, כי המשמש הלבן, נותן עוד ניחוח בסל המשמשים ומגוון את ההיצע לצרכנים. בטיפוח המשמש (מִשְׁמֵשׁ) הלבן, הושם דגש על הארכת חיי המדף ועונת השיווק, כמו גם על גודל וטעם הפרי.
הוא ישווק השנה בכמויות קטנות, אולם בשנים הקרובות יורחב הגידול והשיווק.
המשמש הלבן, מצטרף לסדרת משמשי “ארומה קוט” החדשנית של פירות בן דור, שמצטיינים בתכולת סוכר גבוהה בכ-50% מאשר במשמש רגיל (16%-22% לעומת 10%-14% ברגיל). טעמם של משמשי ה”ארומה קוט” הוא שילוב מאוזן בין מתוק וחמוץ והם מתאימים במיוחד למי שטעמו של המשמש הרגיל אינו מספיק מתוק עבורו.
הציפה של המשמש מיצית והוא בעל ניחוח ארומאטי חזק. משפחת זני הארומה קוט מורכבת ממספר זנים, בגווני כתום, אדום וצהוב, שמתחלפים כל חמישה ימים לערך, לפי סדר הבשלתם. הזן הראשון בסדרה מבשיל במאי והאחרון בסדרה מגיע עד חודש יולי.
פירות בן דור, משווקים את מרבית הפירות המיוחדים לרשתות השיווק הגדולות בבריטניה כולל; “מרקס אנד ספנסר”, “סנסבורי” ו”טסקו”.
בנוסף הוענקו זיכיונות לגידול הפירות המיוחדים במדינות שונות בעולם, בעיקר בחצי הכדור הדרומי, על מנת להבטיח אספקה רציפה של הפירות לרשתות בבריטניה.
בארץ, ניתן להשיג את “פירות בן דור” ברשתות השיווק ובחנויות שמתמחות במוצרים מיוחדים.
Add Comment