
מנתוני המרכז הארצי למידע בהרעלות ב’מרכז הרפואי רמבם’ עולה, כי החודש נרשמה עלייה משמעותית במספר מקרי הרעלות מ’פטריות –בר’ בהשוואה לדצמבר 2019.
■ רוצים עוד עדכונים? הצטרפו אל ’כאן ישראל | כאן נעים | אתר החדשות המקומיות הוותיק של כל המדינה’ ב’פייסבוק’ או ב’טוויטר’.
במהלך חודש דצמבר הנוכחי, אשר טרם הסתיים, טופלו במרכז הארצי כ-43 מקרי הרעלה מפטריות אשר לוקטו בטבע, זאת לעומת 6 מקרים בדצמבר בשנה שעברה ו-26 מקרים בדצמבר בשנת 2018.
עד כה, במהלך שנת 2020, נרשמו ב’מרכז הארצי למידע בהרעלות‘; 63 מקרי הרעלה, לעומת 13 ו-44 מקרים בשנים; 2019 ו-2018 בהתאמה.
מבין כלל המקרים שטופלו בחודשים האחרונים במסגרת המרכז הארצי למידע בהרעלות, התברר, כי שישה פיתחו הרעלה בדרגה בינונית עד קשה, לעומת רק שלושה ברבעון המקביל בשנה שעברה.
כן, כמו “פטריות אחרי הגשם” יוצאים המונים בעונת הסתיו והחורף בימים נוחים אל חיק הטבע, ללקט פטריות בר.
ממלאת מקום מנהל המרכז הארצי למידע בהרעלות, דר’ יעל לוריא, רופאה בכירה, המערך לפרמקולוגיה וטוקסיקולוגיה קלינית, מבהירה; ”העלייה במקרי הרעלה כתוצאה מליקוט פטריות בר ואכילתן, השנה שונה.
המספרים פשוט עלו באופן דרמטי ואיתם גם המקרים הקשים של ההרעלות. אנחנו לא בטוחים מה ההסבר לעלייה הזו, אבל נראה שמדובר בעוד אחת מהשלכות תקופת ה”קורונה” ו”הסגר“.
דר’ לוריא, מוסיפה; “לאנשים, יש פחות הזדמנויות לפעילויות, לא נוסעים לחוץ לארץ ונראה שהטיולים בטבע, תפסו מקום מרכזי בשעות הפנאי שלנו.
הציבור מטייל יותר בטבע וחשוף לחוויית הקטיף של פטריות הבר. זו אולי נראית כמו חוויה פסטורלית, אך היא עלולה להיות מסוכנת במיוחד”. סיכמה דר’ לוריא.
█ המכון הארצי למידע בהרעלות, רמבם; פטריות רעילות ופטריות בלתי רעילות לעיתים דומות ביותר ובמקרים מסוימים אף נראות כמעט זהות
מדוברות בית החולים רמבם – הקריה הרפואית לבריאות האדם, מסרה סגנית הדובר הגב’ דגנית קניג, לאתר ’כאן ישראל | כאן נעים | אתר החדשות המקומיות הוותיק של כל המדינה’ כי; בישראל, קיימים מספר רב של מיני פטריות רעילות, העלולות לגרום נזק ל’מערכת העיכול‘, נזק ל-כבד, נזק ל-כליות ועוד.

במרכז הארצי למידע בהרעלות מזהירים, כי; “פטריות רעילות ופטריות בלתי רעילות לעיתים דומות ביותר ובמקרים מסוימים אף נראות כמעט זהות”.
דר’ לוריא; “אני מבקשת להפריך מיתוס נוסף ולהבהיר ש’בישול הפטריות‘ אינו מנטרל את הרעל שהן מכילות.
צריך להבין שזיהוי פטריות דורש מומחיות רבה, כזו שלמרבית האנשים – אין.
לא ניתן לזהות באופן בטוּח פטריות על פי תמונות. יתרה מכך, זיהוי על פי צילומים מהאינטרנט, עלול לגרום לטעויות מסוכנות.
במקרים מסוימים, אנשים האוספים פטריות לאורך שנים, הורעלו למרות הניסיון שהיה להם, עקב טעויות בזיהוי פטריה.
אנו ממליצים בחום לכל אלו המבקשים ליהנות מהטבע הישראלי – צאו לאתרים ולשמורות הטבע, טיילו, תספגו, תחוו ותיהנו מהטבע ותיהנו ממנו מבלי לקטוף!”.
█ טבורית הזית
טבורית הזית (Omphalotus olearius) היא פטריית שכיחה, גדלה על גזעים ושורשים של עצים, בעיקר אלונים וזיתים, באוקטובר-פברואר.
טבורית הזית נחשבת רעילה. לא עד סכנת מוות, אבל גורמת להרעלת קיבה. תסמיני ההרעלה מופיעים כחצי-שעה-שעה אחרי אכילת הפטריות;
- בחילות, כאבי ראש,
- כאבי בטן,
- סחרחורת,
- התכווצויות שרירים,
- הקאות,
- שלשולים.

בגלל הצבעים שלה והדפים הגולשים לרגל מלקטים לא מנוסים, יכולים להתבלבל בין הפטרייה הרעילה הזאת לבין פטריות טובות למאכל, כמו; נטופה ערבה, קמרונית אדמדמה וגבעונית נאכלת.
המידע על פטריית טבורית הזית, הובא מתוך פטריות בישראל.
█ אמנית המוות
אמנית המוות (Amanita phalloides) היא פטריית בסיסה – רעילה ביותר, מהסוג אמנית, הנפוצה ברחבי אירופה ואיראן.
הפטרייה, משגשגת הודות ליחסי הגומלין עם מיני עצים נשירים ומחטניים רבים.
תפוצתה התרחבה מעבר לאזורי התפוצה הטבעית בעקבות תירבותם של מספר עצים לצורכי נוי ויערנות, בעיקר; אלון, ערמון ואורן.
ה”כובע” מופיע בקיץ ובסתיו, צבעו ירוק על פי רוב. המידע על פטריית אמנית המוות, הובא מתוך ויקיפדיה.