פורום כאן נעים

יחד ננצח את הגיף קורונה

היגיינה מרבית למניעת הידבקות, כמה צעדים לשטיפת ידיים. שומרים על הכללים מצילים חיים. (משרד הבריאות).

לחמניות טעימות בלי קמח ברבע שעה!

מה לקנות; אבקת חלב רגילה 150 גר'. ביצים; 4. אבקת אפיה; כפית ותקבלו; לחמניות טעימות בלי קמח ברבע שעה!

Whitney Houston – “I Will Always Love You”

Whitney Houston - performing "I Will Always Love You" (HD) com legenda. "אני חולה עליה", תתרווחו והאזינו לקול ולביצועים המדהימים האלה.

קלמן וסג”ל | 11.03.20: סיוע למשק בעקבות משבר קורונה

כאן חדשות | מדי ערב נפגשים קלמן ליבסקינד ואראל סג"ל לשעה של אקטואליה קצבית, בועטת ולא מתנצלת. דיווחים, ראיונות, פרשנויות וכל הקולות שצריך לשמוע כדי להבין טוב יותר מה שקורה היום בחדשות – לפני הקלעים ומאחוריהם.

צליית בשר: כך תעשו את זה נכון

השף דן עמיר, ממסעדת BP בחיפה מסביר לנו בכמה טיפים פשוטים כיצד לצלות את הבשר ולהשאיר אותו רך ועסיסי, וגם – מה הנתח שהישראלים הכי אוהבים?

מפעל הפיס

המדים החדשים של מג”ב

הכירו את המדים החדשים של לוחמות ולוחמי משמר הגבול.

נעים לעקוב אחרי

משקאות סילבסטר

פונץ’ תפוזים ותבלינים אלכוהולי לערב סילבסטר

מחפשים מתכון טעים, פשוט וקל שישדרג את שולחן ליל הסילבסטר, שלכם באדיבות 'חוות דרך התבלינים' בבית לחם הגלילית - מוצע מתכון לפונץ' אלכוהולי (Punch) חגיגי לליל הסילבסטר ומכאן כבר תזרמו במסיבת סילבסטר עם כל החברים, המוזיקה, המוזמנים, הנשנושים... שתהיה שנה אזרחית טובה לכולם!
פונץ' תפוזים ותבלינים | צילום אלוניס | עיבוד: שולי סונגו ©
פונץ’ תפוזים ותבלינים | צילום אלוניס | עיבוד: שולי סונגו ©

 פונץ’ (באנגלית: Punch) הוא משקה אלכוהולי על בסיס רום. מקור השם במילה ההינדית פאנץ’, שפירושה “חמש”, על שם חמשת המרכיבים מהם עשוי פונץ’ באופן מסורתי; אלכוהול, סוכר, מים, לימון ותה או תבלינים. את הפונץ’ מכינים מערבוב רום, מים וסוכר עם מיץ סחוט מפרי הדר או מאננס. אפשר להוסיף גם תמצית תה, שמשנה את צבעו. כיום, מכינים גם פונץ’ ללא אלכוהול על ידי עירוב יתר המרכיבים. את הפונץ’ אפשר להגיש קר או חם, לפי הטעם.

 ■ רוצים עוד עדכונים? הצטרפו ל’כאן ישראל | כאן נעים | אתר החדשות המקומיות של כל המדינה ב’פייסבוק’ או בטוויטר.

היין האדום מתחבר יפה עם תבלינים חמים ו’ארומטיים’ כמו; קינמון, הל, ציפורן וג’ינג’ר גם פירות יבשים למיניהם מפרגנים לטעמו ועפיצותו של היין האדום. חוץ מפונץ’, ניתן להכין משקאות בווריאציות רבות על בסיס יין תבלינים פירות יבשים ואף פירות טריים, על ידי בישולם או שילובם כתוספות.

מארגנים מסיבת סילבסטר עם כל החברים? יש מוזיקה, מוזמנים, נשנושים, השולחן כבר מעוצב אבל חסר משהו… מה נשתה הלילה? שוב המשקאות הרגילים?  “חוות דרך התבלינים” בבית לחם הגלילית מציגה מתכון לפונץ’ אלכוהולי חגיגי לערב הסילבסטר.

מצרכים; 

? בקבוק יין אדום יבש

? 250 גר’ תערובת לפונץ’ של חוות דרך התבלינים

? 1 ליטר מיץ תפוזים או תפוחים

? תפוז חתוך לפרוסות עם הקליפה

אופן ההכנה;

?מוזגים את כל הנוזלים לסיר מוסיפים את פרוסות התפוז.

? מביאים לרתיחה ומבשלים על אש קטנה כ- 15 דקות.

? טועמים וממתיקים בסוכר/סטיוויה אם רוצים.

להגיש חם או קר, לפי הטעם. מתכון טעים, פשוט וקל שישדרג את שולחן הסילבסטר שלכם… שתהיה שנה אזרחית טובה לכולם!

המתכון הובא באדיבות חוות דרך התבלינים בבית לחם הגלילית. מה הוא פונץ’ | ויקיפדיה




אודות הכותב

כתב כאן ישראל

כתב כאן ישראל | כאן נעים, הוא חבר מערכת ו/או מידע שהובא / נשלח על ידי פרטיים ואו מוסדות ואו על ידי כותב שבחר להישאר בעילום שם ונבדק לפני פרסומו על ידי מערכת האתר. פניות בדואר האלקטרוני אל כתב אתר כאן נעים: kanisrael2018@gmail.com

Add Comment

Click here to post a comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

דילוג לתוכן