“בחגי תשרי, לא יחסר תפוח ורימון לשולחן החג, למרות אתגרי המלחמה המקשים על קטיף רציף בגבול לבנון. כמעט שנה שחקלאי הגליל העליון מתמודדים עם הקושי להגיע לכל שטחי המטעים סמוכי הגדר המופגזים. למרות זאת, החקלאים ממשיכים לעבד את המטעים ולקיים את הקטיף בהפוגות, אם כי צפויה ירידה בכמות היבול” כך מבטיח לקראת ראש השנה תשפ”ה וחגי תשרי, מנכ”ל ארגון מגדלי הפירות בישראל מר ירון בלחסן.
■ רוצים עוד עדכונים? הצטרפו ל’כאן ישראל | כאן נעים | אתר החדשות המקומיות של כל המדינה ב’פייסבוק’ או ב’טוויטר’.
“דווקא בעת הזו של ‘מלחמת חרבות ברזל‘ על משרד החקלאות ו-ממשלת ישראל לעודד ולחזק את החקלאות הישראלית, לתת מענקי נטיעות, להגדיל את מכסות הקרקע והמים.
וכמו כן, להשקיע במחקר ופיתוח ושיטות גידול מתקדמות להגדלת הפריון, אנו רוצים להמשיך לנטוע ולייצר תוצרת חקלאית איכותית, כדי שלא נהיה מדינה תלוית יבוא.
אני קורא לציבור הרחב לקראת חגי תשרי לצרוך תוצרת מקומית, מפוקחת ובריאה מחקלאי ישראל ולא מארצות ניכר ולתמוך בחקלאים הישראלים היושבים בגבולות המדינה, משמשים אזרחים-חיילים, וממשיכים גם בחירום לדאוג לביטחון המזון של אזרחי המדינה תוך סכנה מתמדת” הוסיף וציין מר בלחסן.
על פי נתוני מועצת הצמחים, יבול התפוחים הארצי, יעמוד השנה על כ-95 אלף טון, לעומת 105 אלף טון, אשתקד. מדובר בירידה קלה הנובעת מאתגרי ‘מלחמת חרבות ברזל‘.
צריכת תפוחי עץ בישראל, נאמדת בין 140-150 אלף טון בשנה, כאשר ההפרש, יושלם מ-יבוא, כפי שנעשה בשנים האחרונות.
בימים שלפני חג ראש השנה, מזנק ביקוש התפוחים ב-70% לעומת הממוצע לאורך השנה, ובמהלך חגי תשרי נצרכים כ-14 אלף טון של תפוחים. הצריכה הממוצעת לנפש בישראל, עומדת על כ-15.5 ק”ג בשנה.
█ “קטיף הרימונים, החל ויימשך עד נובמבר, עם יבול צפוי של כ-25 אלף טון לעומת 30 אלף טון אשתקד”
מנכ”ל ארגון מגדלי הפירות בישראל מר בלחסן, מוסיף, כי “שטחי התפוח בישראל, משתרעים על פני כ-32 אלף דונם, כאשר 95% מהמטעים נטועים בהרי הגליל והגולן, בגובה של לפחות 600 מטרים מעל פני הים.
בגבול הצפון ובגולן, מתקיים קטיף בהפוגות ועל פי הנחיות צה”ל, של זנים, כמו; ענה, גאלה, זהוב סטרקינג, גרניסמית ו-פינק ליידי, איכותיים, פציחים וטעימים מאוד,” אומר בלחסן.
בן כהן, ראש מועצה אזורית באר טוביה ומגדל רימונים מ-מושב אביגדור, מדווח, כי קטיף הרימונים, החל ויימשך עד נובמבר, עם יבול צפוי של כ-25 אלף טון לעומת 30 אלף טון אשתקד.
מתוך היבול הכללי, נגרע מטע קיבוץ ניר עוז בשל חטיפת מנהל המטע, מר גדי מוזס, ואנו מתפללים לשובו בשלום.
במהלך חגי תשרי, צורכים הישראלים כרבע מכמות הרימונים השנתית, העומדת על כ-4 ק”ג לנפש. היקף שטחי גידול הרימון, עומד על כ-12 אלף דונם, עם זנים מובילים כמו; “וונדרפול” ו”ראש הפרד“.
מטעם ‘משרד ת ק ש ו ר ו ת – יעל שביט’ ייעוץ תקשורתי, תדמיתי ואסטרטגי, דוברות ויחסי ציבור, נמסר לפורטל ’כאן ישראל | כאן נעים | אתר החדשות המקומיות הוותיק של כל המדינה’ כי על פי הייצוא צפוי לעמוד על כ-7 אלף טון, עם ביקוש גובר בארה”ב ובצפון אמריקה, בעיקר לזן “וונדרפול”, הודות לשיטת טיפול ייחודית בפרי שפיתח מכון וולקני.
