אי אפשר להתעלם מן העובדה, כי ל'צום' יש יתרונות בריאותיים; בעוד שלצום לתקופה קצרה, כמו זה מהערב במהלך יום כיפור, עשוי להיות השפעות גופניות זמניות, צום לסירוגין...
Author - פרופ' אולגה רז
פרופ' אולגה רז, המומחית לדיאטות | דיאטה ותזונה נכונה - דיאטנית קלינית מהבכירות בישראל חולקת איתכם טיפים, מאמרים, כתבות ודעות. מוזמנים להצטרף ללמוד, ליהנות, לשמור על המשקל והבריאות.
קליניקה להרזיה ולתזונה בריאה המספקת ייעוציים אישיים, קבוצות הרזיה, סדנאות והרצאות. יעוץ אישי, קבוצות, סדנאות והרצאות בשיטת דוקטור אולגה רז; 03-6094147.
אחוזי השומן בנתחי הבשר השונים תלויים מאיזה חלקים הם נלקחים. בעוף והודו, האחוז הנמוך ביותר: חזה, והגבוה ביותר בכרעיים ובמיוחד בירך (“פרגית”). בבשר בקר, החלקים...
בחירת הבשר – הדבר החשוב ביותר לבריאות. רצוי לבחור סוגי בשר רזים יותר. קחו בחשבון, כי אנטרקוט, אסדו, צלעות, כבש וכדומה, וקבבים העשויים מהבשר הכי שמן בהחלט...
פרופ' אולגה רז דיאטנית קלינית ומרצה בכירה במח' למדעי התזונה ב'אוניברסיטת אריאל' מסבירה כיצד להתמודד עם 'צָרֶבֶת' המהווה בעיה במערכת העיכול המתבטאת בכאב ותחושת...
פרופ’ בתזונה אולגה רז: "ב’ארוחות הדשנות של החג‘ בעצם של כל החגים והאירועים וערבי שבת, אלמנטים לא כל כך טובים. על קלוריות (2000-3000) בארוחת החג, ו’עלייה במשקל‘...
דר’ אולגה רז; "לבשר על האש יש טעם נפלא, אך לא כולם מודעים לכך שאפשר לארגן פיקניק של יום העצמאות גם טעים, גם בריא וגם לא כל כך משמין. אופן הכנת הבשר היא עתיקת...
הבעיה העיקרית עם פירות יבשים היא הכמויות, הרי באכילת קערה של פירות יבשים אפשר להגיע למאות רבות של קלוריות. הכמות קובעת, ולכן כדאי להיזהר מקניית כמויות גדולות...
"אחרי שהילד ילמד בבית הספר מה כן ומה לא לאכול ולמה, אולי הוא גם יגיע הביתה לאחר הלימודים ויסביר להוריו שכדאי שהם יפסיקו לסכן את בריאותו ואת בריאותם. אנחנו...
לעייפות, יש בדרך כלל כמה סיבות. בין העיקריות – חוסר שתייה, מיעוט ארוחות במהלך היום, ארוחת צהריים דשנה מדי, עודף סוכר באוכל, ירידה ברמות ברזל ו-B12 בדם, וכמובן...
חג השבועות הגיע עימו השאלות המסורתיות, מה מכיל חלב ומה מכילים תחליפי החלב למשל; האם חלב צאן מקל על הרגישים לחלב פרה? איזה חלב מכיל יותר חלבון? האם תחליפי חלב...
רבים נוטים בחג הפסח להשמין ולשבור את הרגלי התזונה הטובים ודיאטות שהחלו בהם. ארוחת חג כבדה, עלולה לגרום להחרפת הצרבת, לכאבי בטן, לשיבושים בקצב הלב, לעליה ב-לחץ...
לקראת השנה האזרחית החדשה, הלילה (בין יום שני 31.12.2018 ליום שלישי, 01.01.2019) ממליצים ארגוני בריאות על 'שתייה מתונה' מהי שתייה מתונה והאם היא אינה מזיקה...
נתוני משרד הבריאות לגבי השמנה בקרב ילדים אינם מפתיעים כל ילד שני או שלישי סובל מהשמנה שנפוצה יותר בפריפריה הגיאוגרפית והכלכלית - החדשות הטובות: אוכל בריא...
דר’ אולגה רז; "תחילת התהליך הסרטני נמצא בדרך כלל בטווח זמן ארוך מגילוי המחלה. הסיבות אינן ברורות, אם כי כיום מייחסים תפקיד חשוב למצב דלקתי ולירידה בתגובה...
בגיל המבוגר, מדברים הרבה על 'דלדול העצם'; אוסטאופניה ואוסטאופורוזיס. אך מעטים יודעים שלא רק העצם מדלדלת, אלא גם השריר. התהליך סרקופניה (סרקו – שריר, פניה –...
לא עוד דיאטות כאסח אופנתיות שאומנם מורידות אתכם במשקל אך מעלות עם ריבית. השנה החדשה זה הזמן המושלם לבחור בצורת אכילה שונה, לכם ולמשפחותיכם – בריאה ומאוזנת...
ה'בטטה' מוצבת כמזון בעל ערך תזונתי גבוה◄בין המרכיבים החשובים של בטטה; עמילן עמיד, מהווה מקור אנרגיה לחיידקי המעי - תועלת חשובה לבריאות שלנו ◄100 גרם בטטה...
היהדות, מציבה את נושא פיקוח נפש במיקום גבוה ובעל חשיבות לפיכך, קיימים מקרים בהם ניתן להיוועץ ב'רב' כדי לקבל 'היתר הילכתי' שיכול להקל עליכם ועל בריאותכם החשובה...
מהי כמות השתייה הדרושה לגוף שלנו? האם יש הבדל בין גברים לנשים וגם האם יכול להיות שאנשים מתבלבלים בין רעב לצמא? מוטרדים? כל התשובות והטיפים כדי לשתות את הכמות...
נתונים והמלצות שיעזרו לכם לעבור הפסח 'בלי לעלות במשקל' מאת הדיאטנית של המדינה דר' אולגה רז; נצלו את ההזדמנות לתחליפי לחם – אורז (רצוי בסמטי) וקטניות (לאוכלי...
חדשות גוגל
- אווירה חמה בברצלונה: אבטחה כבדה סביב בית המלון של פ.ס.ז' | ספורט 1 - ספורט 1 16/04/2024
- הדולר מתחזק ל-3.74 שקלים, על רקע שמועות על תקיפה ישראלית באיראן - שוק ההון - TheMarker - TheMarker 16/04/2024
- גלי חום עלולים לגרום נזק מוחי, אך רוב הנשים אינן מטופלות - ynet ידיעות אחרונות 16/04/2024
- 1,500 שקל ברשות שדות התעופה, 650 שקל בשטראוס: כמה מקבלים העובדים לחג - ynet ידיעות אחרונות 16/04/2024
- חלקיקים מגנטיים זעירים בזיהום אוויר קשורים לסיכון מוגבר לאלצהיימר - Twoday טודיי 16/04/2024
- סודות האינפרה אדום של כדור הארץ: המפתח למציאת חיים בעולמות רחוקים - הידען 16/04/2024