פורום כאן נעים

טקס הפרידה בבן גוריון ממודי ראש ממשלת הודו

ראש הממשלה נתניהו וראש ממשלת הודו מודי באירוע מיוחד עם אלפי יוצאי קהילת הודו בישראל

כיצד להתנהג באירוע טביעה סרטון מד"א

כיצד להתנהג באירוע טביעה | סרטון בשפה העברית באדיבות מד"א.

שלישיית הגשש החיוור בחוף הים

הגשש החיוור בתכנית "סופסופ" בשנת 1988, מנחה גבי גזית. ערוץ 1.

יוסי ביטון הפקת קיץ 2017

יוסי ביטון הפקת קיץ 2017 | איפור קיץ.

איך ניצחו הצמחוניים (פיל ו-תאו) את הטורף אריה

איך ניצחו הצמחוניים (פיל ו-תאו) את הטורף הלביאה

ילד מיוחד, וסוס מיוחד | חובה לצפות

כשהגעתי הביתה וצפיתי בסרטון הבנתי את העוצמה של אותו רגע של בני ארז הלוקה ב'תסמונת ויליאמס' והסוס הרגיש.

מפעל הפיס

"זוג או פרט" ערוץ הכנסת – ערוץ 99

תוצאות הסיבוב בראשון בפריימריז בעבודה, ביקור רה"מ הודו בישראל ו"הדתה שמדתה" וח"כ איתן כבל שמגלה את שאיפותיו הפוליטיות. מתוך שידורי ערוץ הכנסת - ערוץ 99.

שום פלפל ושמן זית עם חיים כהן – קרין גורן

שום פלפל ושמן זית עם חיים כהן - קרין גורן.

נעים לעקוב אחרי

בשרים | Meats

צלי בשר עם רוטב מישמש ושזיפים

מוציאים ופורסים, מניחים מספר פרוסות בצלחת הגשה עם מעט מישמשים ושזיפים ויוצקים מעט רוטב מעל.
המצרכים:

½ 1 קג’ בשר לצלי, שלם.

2 בצלים גדולים קצוצים.

1/2 כוס מיץ תפוזים.

1/3 כוס יין לבן יבש.

12 מישמשים יבשים.

12 שזיפים יבשים.

מלח ופלפל לפי הטעם.

1 כף דבש.

מעט שמן לטיגון.

אופן ההכנה:

משרים את המישמשים והשזיפים במים בקערה.

מנגבים ומייבשים את הבשר במגבת נייר, מחממים מעט שמן בסיר בגודל שיכיל את הבשר בשלמותו, מטגנים את הבשר מכל הצדדים בכדי לאטום אותו.

מוסיפים את הבצל הקצוץ וממשיכים בטיגון עם מכסה פתוח מעט, מערבבים מדי פעם.

מוסיפים את המיץ היין והדבש ומבשלים מכוסה כשעה וחצי או עד שהבשר מתרכך, מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם ומוסיפים את המישמשים והשזיפים מסוננים ממי ההשריה.

מכסים ומבשלים עוד 20 דקות, מוסיפים מעט מים אם יש צורך. מוציאים ופורסים, מניחים מספר פרוסות בצלחת הגשה עם מעט מישמשים ושזיפים ויוצקים מעט רוטב מעל.

בתיאבון.

תגובות



  • אודות הכותב

    כתב כאן נעים

    כתב כאן נעים, הוא חבר מערכת ו/או מידע שהובא / נשלח על ידי פרטיים ואו מוסדות ואו על ידי כותב שבחר להישאר בעילום שם ונבדק לפני פרסומו על ידי מערכת האתר. פניות בדואר האלקטרוני אל כתב אתר כאן נעים: kannaim2017@gmail.com

    הוסף תגובה

    לחצו פה להוסיף תגובה

    שינוי גודל גופנים