פורום כאן נעים

בנימין נתניהו בפנייה נרגשת למייק פנס Mike Pence

ראש הממשלה בנימין נתניהו בפנייה נרגשת לסגן נשיא ארצות הברית מייק פנס בכנסת. ירושלים.

אנדרה ריו & יוהן שטראוס התזמורת

אנדרה ריו & יוהן שטראוס התזמורת ביצוע ארץ זו שלי חי מאסטריכט.

סיכום 2017 בסביבה

סיכום 2017 בסביבה מטעם האגודה הישראלית לאקולוגיה ומדעי הסביבה

תמונת מצב המהומות ב-איראן

סימה שיין, חוקרת בכירה ב'מכון למחקרי ביטחון לאומי' סוקרת את תמונת המצב של המהומות באיראן.

ארץ נהדרת | הטורטלים מארחים חברים לשבת

ארץ נהדרת | הטורטלים מארחים חברים לשבת.

השף חיים כהן עם הילה אלפרט

בחזרה לשום פלפל ושמן זית עם חיים כהן המארח את עיתונאית האוכל הילה אלפרט.

סחלב טעים וחמים | ליהי קרויץ

סחלב טעים וחמים-tasty and warm sahcla | מטבח בקלי קלות- ליהי קרויץ - הערוץ המקורי קל ומהיר.

למי שהחמיץ ראיון מיוחד עם מר בנימין נתניהו

למי שהחמיץ ראיון מיוחד עם מר בנימין נתניהו האדם, האיש לא ראש הממשלה.

שלמה ארצי עם עומר אדם | לא הפסקתי לחפש אותך

שלמה ארצי עם עומר אדם - לא הפסקתי לחפש אותך | מילים ולחן: שלמה ארצי | עיבוד והפקה מוזיקלית: יעקב למאי.

ד"ר אופיר ארצי על נזקי עור הפנים

ד"ר אופיר ארצי מומחה ברפואת עור ומין, המרכז המשולב לאסתטיקה, מחלקת עור על נזקי עור הפנים. "חיים בריא" עם פרופ' קרסו.

מפעל הפיס

נעים לעקוב אחרי

מבקים כאן ישראל

A feed could not be found at http://kanisrael.co.il/?feed=rss2. A feed with an invalid mime type may fall victim to this error, or SimplePie was unable to auto-discover it.. Use force_feed() if you are certain this URL is a real feed.
דברי מאפה

מתכוני פסח מיוחדים ל"סיר פלא"

זוכרים את ’סיר-הפלא יש לו תחייה מחודשת מכינים בו עוגות, שאגב לא מביישות אף אופה מקצועית, על… הגאז!
מתכוני פסח מיוחדים ל
orangeapricot_180_01.jpg

זוכרים את ’סיר-הפלא?’ כן, סיר המתכת העגול עם החור, שהסבתות שלנו, השתמשו בו בימי ה’צנע’? ובכן, יש לו תחייה מחודשת! היות ולהרבה משפחות אין תנור מיוחד לפסח ולא כולם נוהגים להכשיר את התנור הרגיל. לפיכך, מכינים עוגות, שאגב לא מביישות אף אופה מקצועית, על… הגאז!

עוגת ’סיר פלא’ קלאסית

החומרים:

6 ביצים מופרדות
1 כוס סוכר
¾ כוס קמח תפוחי אדמה
¾ כוס שמן
1 כוס אגוזים קצוצים
1 כפית קינמון
1 תפוח עץ או גזר
1 אבקת אפיה

אופן ההכנה:

מערבבים את החלמונים עם ¾ כוס סוכר ומוסיפים את קמח תפוחי האדמה, האגוזים, אבקת האפייה, השמן והקינמון. מגררים תפוח עץ או גזר ומוסיפים לתערובת.

בנפרד, מקציפים את החלבונים עם ¼ כוס סוכר. מוסיפים לתערובת בתנועות קיפול.

משמנים את ’סיר הפלא’ ושופכים פנימה את התערובת. סוגרים את הסיר. מחממים את טבעת המתכת המיוחדת שרוכשים עם סיר ’ואופים’ ע"ג אש בינונית – נמוכה, למשך ¾ שעה.

עוגת שלוש שכבות

החומרים:

1 ½ כוס סוכר
6 ביצים מופרדות
2 כפות קקאו
2 כפות קמח תפוחי אדמה
1 חבילה קוקוס
3 כפות שמן
2 כפות יין
1 אבקת אפייה

אופן ההכנה:

להקציף חלבונים עם 1 כוס סוכר. בנפרד להקציף חלמונים עם ½ כוס סוכר. להוסיף לתערובת החלמונים שמן, קקאו, קמח תפוחי אדמה ויין.

Cake_sirpela_t180_02.jpg

מחצית מקערת החלבונים המוקצפים להכניס לקערת החלמונים בתנועות עטיפה. לקצף החלבונים הנותר להוסיף את הקוקוס.

לשמן את ’סיר הפלא’ ולשפוך את מחצית מתערובת החלמונים לסיר.

להוסיף את קצף החלבונים והקוקוס ולשטח על גבי השכבה השנייה בעזרת כף.

לשפוך את יתרת תערובת החלמונים מלמעלה. לסגור את הסיר. לחמם את טבעת המתכת המיוחדת שרוכשים עם הסיר ו’לאפות’ ע"ג אש בינונית – נמוכה, למשך ¾ שעה.

* הכותבת יערה הולצמן, למדה עיצוב, ועבדה בתור ארט-דירקטורית וקופירייטרית במשרדי פרסום שונים. כיום היא עסוקה בעיקר בגידול ילדים, בישול וספונג’ה, ובין לבין היא גם "חוטאת" בכתיבה.

* מובא באדיבות אתר aish של "אש התורה" שהיא רשת בינלאומית וא-פוליטית של מרכזים לחינוך יהודי.

תגובות



  • אודות הכותב

    כתב כאן ישראל

    כתב כאן ישראל | כאן נעים, הוא חבר מערכת ו/או מידע שהובא / נשלח על ידי פרטיים ואו מוסדות ואו על ידי כותב שבחר להישאר בעילום שם ונבדק לפני פרסומו על ידי מערכת האתר. פניות בדואר האלקטרוני אל כתב אתר כאן נעים: kanisrael2018@gmail.com

    הוסף תגובה

    לחצו פה להוסיף תגובה

    שינוי גודל גופנים