פורום כאן נעים

דברי ראש הממשלה בנימין נתניהו באירוע "תגלית"

דברי ראש הממשלה בנימין נתניהו באירוע "תגלית" בבנייני האומה בירושלים.

אנדרה ריו & יוהן שטראוס התזמורת

אנדרה ריו & יוהן שטראוס התזמורת ביצוע ארץ זו שלי חי מאסטריכט.

סיכום 2017 בסביבה

סיכום 2017 בסביבה מטעם האגודה הישראלית לאקולוגיה ומדעי הסביבה

תמונת מצב המהומות ב-איראן

סימה שיין, חוקרת בכירה ב'מכון למחקרי ביטחון לאומי' סוקרת את תמונת המצב של המהומות באיראן.

ארץ נהדרת | הטורטלים מארחים חברים לשבת

ארץ נהדרת | הטורטלים מארחים חברים לשבת.

השף חיים כהן עם הילה אלפרט

בחזרה לשום פלפל ושמן זית עם חיים כהן המארח את עיתונאית האוכל הילה אלפרט.

סחלב טעים וחמים | ליהי קרויץ

סחלב טעים וחמים-tasty and warm sahcla | מטבח בקלי קלות- ליהי קרויץ - הערוץ המקורי קל ומהיר.

למי שהחמיץ ראיון מיוחד עם מר בנימין נתניהו

למי שהחמיץ ראיון מיוחד עם מר בנימין נתניהו האדם, האיש לא ראש הממשלה.

שלמה ארצי עם עומר אדם | לא הפסקתי לחפש אותך

שלמה ארצי עם עומר אדם - לא הפסקתי לחפש אותך | מילים ולחן: שלמה ארצי | עיבוד והפקה מוזיקלית: יעקב למאי.

ד"ר אופיר ארצי על נזקי עור הפנים

ד"ר אופיר ארצי מומחה ברפואת עור ומין, המרכז המשולב לאסתטיקה, מחלקת עור על נזקי עור הפנים. "חיים בריא" עם פרופ' קרסו.

מפעל הפיס

נעים לעקוב אחרי

מבקים כאן ישראל

A feed could not be found at http://kanisrael.co.il/?feed=rss2. A feed with an invalid mime type may fall victim to this error, or SimplePie was unable to auto-discover it.. Use force_feed() if you are certain this URL is a real feed.
פסח

כך תכין בבטחה את דגך לחג

מגדלי הדגים מדווחים על הזרמת אלפיים טון של דגים טריים לשווקים שיספיקו לכו….לם
כך תכין בבטחה את דגך לחג
fisherman_t180_2004_01.jpg

על רקע הגידול בביקוש לדגים טריים בשווקים וברשתות השיווק לקראת חג הפסח, מתריע ארגון מגדלי הדגים בישראל, מרכישת דגים לא טריים במקומות לא מוסמכים, שאינם בפיקוח וטרינרי, ומזהיר מפני ניקוי עצמי של הדגים.

על פי המלצות הארגון, אין לנקות את הדגים במו ידך, אלא יש לדרוש מהמוכר בדוכן הדגים בשוק או ברשת לנקות את הדגים בעת הרכישה.

בארגון מגדלי הדגים ממליצים, לשים לב, לנושאים הבאים בעת רכישת הדגים:

karpiyon_180k-n_01.jpg

• שהעור יהיה מבריק, לח ומעט רירי (הזימים צריכים להיות אדומים).
• שהבשר יהיה אלסטי אך נוקשה, אסור שאצבע שתשקע בו – תשאיר גומחה
• שהדג אוחסן במקרר, מכוסה בפתיתי קרח, ששומרים על הקור אבל לא מקפיאים.
• אם אוכלים את הדג ביום הקניה – לאחסן במקרר, אם מאוחר יותר- במקפיא.

יואב חורין, מזכ"ל ארגון מגדלי הדגים, מסר היום, כי בניגוד לשמועות שפורסמו במגזרים מסוימים אין חשש למחסור כלשהו בדגי קרפיון לקראת הפסח.

mosht_180k-n_01.jpg

"מגדלי הדגים מזרימים היצע גדול של כ-1000 טון דגי קרפיון טריים וכ-1000 טון של דגי אמנון (מושט) טריים לשווקים (היצע כפול, משאר ימי השנה), זאת על מנת לענות על ביקושי הצרכנים שמאז משבר דגי הבריכות, נהנים מירידת המחירים" אומר חורין.

לדבריו, דגי האמנון (מושט) נמכרים בשווקים בטווח מחירים שנע בין 18 ל-24 ₪ לק"ג (בהתאם לגודלו של הדג)- זוהי ירידה של 20% במחיר האמנונים לעומת מחירם בתקופה המקבילה אשתקד. דגי הקרפיון נמכרים במחיר של 22-23 ₪ לק"ג.

תגובות



  • אודות הכותב

    כתב כאן ישראל

    כתב כאן ישראל | כאן נעים, הוא חבר מערכת ו/או מידע שהובא / נשלח על ידי פרטיים ואו מוסדות ואו על ידי כותב שבחר להישאר בעילום שם ונבדק לפני פרסומו על ידי מערכת האתר. פניות בדואר האלקטרוני אל כתב אתר כאן נעים: kanisrael2018@gmail.com

    הוסף תגובה

    לחצו פה להוסיף תגובה

    שינוי גודל גופנים