סלט חומוס

המתכון הזה מבוסס על רכיבים מן הצומח בלבד.

430_salt_homos_02.jpg

החומרים:

½ כוס גרגרי חומוס מבושלים
כף טחינה
מיץ מלימון אחד
כפית שום כתוש
תבלינים לפי הטעם: מלח, פלפל, פפריקה
פטרוזיליה
שמן (מומלץ להשתמש בשמן זית)

ההכנה:

משאירים מעט גרגרים שלמים לקישוט, ואת היתר טוחנים במעבד מזון או מועכים במזלג.

מוסיפים את הטחינה, השום המלח והפלפל, ומערבבים לעיסה אחידה.

משטחים את העיסה על צלחת הגשה, מפזרים את הגרגרים שנותרו במרכז הצלחת, מפזרים פטרוזיליה קצוצה ובוזקים מעט פפריקה.

המתכון הזה מבוסס על רכיבים מן הצומח בלבד. נשמח לקבל ולפרסם מתכונים נוספים! סלט זה, ניתן באדיבות אתר אנונימוס

■ מצאתם טעות בכתבה, זה לא נעים! לחצו כאן ספרו לנו ונתקן.

• Issue: *
  הפרת זכויות יוצרים תוכן לא ראוי לינקים שבורים מאמר שגוי תוכן מעליב כללי
• Your Name: *
  
• Your Email: *
  

• Details: *
  

שלח