פורום כאן נעים

שידור חי | היכנסו לאתר וצפו ב'מצעד החיים'

שידור חי | היכנסו לכתבה | בנט: אחריות הנצחת השואה מוטלת עלינו כאנשי חינוך | באתר וצפו ב'מצעד החיים' באיכות HD

הפסקת אוכל: ארוחות בוקר עם שי לי ליפא

רותי רוסו וקבוצת ילדים מארחים במטבח של "הפסקת אוכל" את מנחת תוכניות הבישול שי לי ליפא.

ראש הממשלה נתניהו עם מזכיר ההגנה האמריקני מאטיס

פגישת ראש הממשלה בנימין נתניהו עם מזכיר ההגנה האמריקני ג'יימס מאטיס

בני סכנין נגד הפועל ב"ש | 3:1 | 22.4.2017

בני סכנין נגד הפועל ב"ש | 3:1 | 22.4.2017 | תקציר המשחק באיכות גבוהה

קסם הגולן – רמת הגולן

אבי בהרי, צילם וערך סרטון טבע פסטורלי המתעד את נופיה הפראיים של רמת הגולן.

מציאות נושכת | על פליטי הריאליטי

מציאות נושכת - הסרט המלא (על פליטי הריאליטי)

מפעל הפיס

ירקות

פשטידת ירקות וטחינה

הכרובית בדרך כלל נאכלת מבושלת או מטוגנת, אך יש מתכונים רבים גם לכרובית אפויה וכבושה. הכרובית מהווה חלק מסלטים רבים – בדרך כלל עם ברוקולי, אפונה וגזר.
פשטידת ירקות וטחינה
פשטידת ירקות וטחינה

הכרובית דלה בשומן, עשירה בסיבים תזונתיים, חומצה פולית ובויטמין C, ויש בה סולפוראפן תרכובת אנטי-סרטנית המשתחררת בזמן קיצוצה או לעיסתה, חומר אנטי-אסטרוגני הנקרא אינדול-3-קרבינול, המונע או מאט גידולים של סרטן שד, ו-סרטן ערמונית. יש בה חומרים שעשויים לסייע לכבד להרחיק מהגוף חומרים מסרטנים. הכרובית נחשבת למאכל טבעי הלוחם בסרטן.

המצרכים:

● 1 כרובית קטנה
● 1 תפוח אדמה בינוני
● 1 גזר
● 2 קישואים
● 3 כפות טחינה גולמית
● 3 ביצים
● 3 כפות קמח תופח
● כורכום פלפל שחור ומלח לפי הטעם

אופן ההכנה:

לבשל את כל הירקות עד שמתרככים לסנן היטב ולמעוך בעזרת מזלג.

להוסיף את הקמח הביצים והתבלינים ולבחוש היטב.

לשמן תבנית אפיה של אינגליש קייק ולצקת לתוכה את התערובת.
לאפות בחום של 180 מעלות צלזיוס במשך כ – 50 דקות עד שהפשטידה מזהיבה מלמעלה.

בתיאבון.

אודות הכרובית: גאמנון צמחי מרפא.

תגובות



  • אודות הכותב

    כתב כאן נעים

    כתב כאן נעים, הוא חבר מערכת ו/או מידע שהובא / נשלח על ידי פרטיים ואו מוסדות ואו על ידי כותב שבחר להישאר בעילום שם ונבדק לפני פרסומו על ידי מערכת האתר. פניות בדואר האלקטרוני אל כתב אתר כאן נעים: kannaim2017@gmail.com

    הוסף תגובה

    לחצו פה להוסיף תגובה

    שינוי גודל גופנים